ما هي أفضل خزانة عرض كعك تجارية مدمجة من Cooluma؟

تقدم Cooluma سلسلة متعددة من خزانات عرض الكعك. تشمل المجموعة المدمجة سلسلة T90A/T90C/XF120/CTA600/RTA600/M430، وكل منها مناسب لتخزين وعرض الكعك والخبز والمخبوزات الأخرى. يتطلب تحديد أفضل طراز تحليل سيناريو الاستخدام المحدد.

I. تحليل الميزات الرئيسية في أفضل 5 خزانات عرض للكعك

1. خزانات العرض من سلسلة T

تتألف سلسلة T من طرازات T90A و T90C و T90S. تتميز الطرازات A و C بألواح زجاجية أمامية منحنية، بينما يستخدم الطراز S لوحًا زجاجيًا بزاوية قائمة. تشتمل طرازات C و S على إطارات جانبية منحنية ومموجة على التوالي. تستخدم الطرازات الثلاثة دعامات من الفولاذ المقاوم للصدأ لأرففها. مع أرفف قابلة للتعديل بنسبة 20-30٪ داخليًا، بطول يتراوح من 900 إلى 2000 مم. وتتميز هذه الطرازات بتصميم خارجي مميز له هوية أسلوبية واضحة.

في الوقت نفسه، يتم استخدام تقنية التبريد الهوائي الخالي من الصقيع لمنع مشاكل التبريد المباشر مع ضمان درجات حرارة موحدة للخزانة. هذا يقلل من مخاطر جفاف المكونات، مع الحفاظ على درجات حرارة تتراوح بين 2-8 درجات مئوية لتلبية متطلبات حفظ الكعك.

2. خزانات عرض سلسلة XF

تشمل سلسلة XF طراز XF120، الذي يوفر سعة 120 لترًا مع 2-3 أرفف قابلة للتعديل من الفولاذ المقاوم للصدأ. تعمل في درجة حرارة 0-12 درجة مئوية، وأبعادها 760*537*755 مم. يوفر الطراز الأكبر XF160 سعة 160 لترًا في نفس نطاق درجة الحرارة 0-12 درجة مئوية، وأبعاده 1000*580*690 مم.

يتبنى التصميم أسلوبًا صينيًا بسيطًا، حيث يشتمل على لوحة تبريد مثقبة في قاعدة اللوحة الأمامية ويستخدم التبريد الهوائي.

3. خزانات عرض الكعك من سلسلة CTA

تشمل سلسلة CTA الموديلات CTA600/900/1200، التي تتوافق مع أطوال 600 مم/900 مم/1200 مم. تتميز هذه السلسلة بتصميم رفوف مزدوجة الطبقات وتستخدم مبرد R134a، وتوفر ألواح زجاجية أمامية بتكوينات قائمة الزاوية ومنحنية، مع نطاق درجة حرارة من 2 إلى 8 درجات مئوية.

4. خزانات عرض الكعك التجارية من سلسلة RT

تتكون سلسلة RT بشكل أساسي من طرازي RTA و RTB، اللذين يتميزان بألواح زجاجية أمامية ذات حواف مستقيمة ومنحنية على التوالي. كلاهما يستخدم مادة التبريد R134a، ويعمل في نطاق درجة حرارة 2-8 درجات مئوية، ويتوفر بطول 600 مم/900 مم/1200 مم.

5. خزانات العرض المبردة بالهواء من سلسلة M

تشمل سلسلة M الموديلات M430/440/450 و MB/600/900/1200، بسعات تتراوح من 58 لترًا إلى 176 لترًا. تستخدم جميعها مادة التبريد R134a. قد تختلف الموديلات المحددة، مع اختلافات بسيطة في طرق تبديد الحرارة وجماليات التصميم الخارجي - تبدو الوحدات الفعلية أكثر دقة.

السيناريوهات المناسبة: يرجى ملاحظة أن جميع الطرز الخمسة مثالية للمحلات الصغيرة والمتوسطة الحجم لبيع الكعك والمخابز والمقاهي وغيرها، ويمكن وضعها بمرونة داخل مناطق الكاونتر.

II. مؤشرات الأداء الرئيسية التي يجب ملاحظتها

1. تكنولوجيا التبريد والضواغط

تستخدم بعض طرازات Cooluma ضواغط مستوردة (مثل Embraco من البرازيل أو Danfoss من الدنمارك)، مما يوفر أداءً مستقرًا وعمرًا افتراضيًا أطول. أعطِ الأولوية للوحدات المبردة بالهواء لتجنب التذويب المتكرر واحتمال حرق المكونات في الفريزر بسبب التبريد المباشر. إذا سمح الميزانية، ففكر في الطرازات المزودة بتقنية العاكس لتقليل استهلاك الطاقة وضوضاء التشغيل بشكل أكبر.

2. دقة التحكم في درجة الحرارة

يعد حفظ الكعك حساسًا لتقلبات درجة الحرارة. تحقق منتجات Cooluma تحكمًا دقيقًا في درجة الحرارة في نطاق ±1℃ من خلال نظام يعتمد على المعالجات الدقيقة. تتميز بعض الطرز المتميزة بوجود أجهزة إنذار لدرجة الحرارة تنبه المستخدمين تلقائيًا إلى الظروف غير الطبيعية، مما يضمن سلامة المكونات.

3. كفاءة الطاقة والتكلفة

متوافقة مع معايير كفاءة الطاقة للأجهزة التجارية للتبريد والاستيراد/التصدير، حيث تحقق بعض الطرز مؤشر كفاءة طاقة بنسبة 35٪ (الدرجة 1). الاستخدام طويل الأمد يقلل بشكل كبير من تكاليف الكهرباء. بأخذ الطراز 900 مم كمثال، يبلغ متوسط استهلاكه اليومي للطاقة حوالي 1.2 كيلوواط ساعة، مما ينتج عنه تكاليف كهرباء سنوية أقل من 50 جنيهًا إسترلينيًا.

III. المزايا النسبية مقارنة بالمنافسين

1. قيمة متميزة مقابل المال

بمواصفات مماثلة، يقل سعر Cooluma بنسبة 30٪ إلى 40٪ عن العلامات التجارية المستوردة (مثل Liebherr أو True) مع تقديم أداء مماثل. على سبيل المثال، يتراوح سعر الطراز 900 مم المبرد بالهواء بين 532 و630 دولارًا، في حين أن الوحدات المستوردة المماثلة تتجاوز عادةً 1120 دولارًا.

2. إمكانيات التخصيص

يدعم التعديلات المخصصة بما في ذلك الطول وعدد الطبقات واتجاه الباب (فتح أمامي/خلفي)، مما يتيح التكيف المرن مع تصميمات المتاجر ومتطلبات العرض. على سبيل المثال، يمكن للعلامات التجارية المتسلسلة تخصيص عناصر العلامة التجارية الموحدة وأنظمة ألوان الإضاءة.

3. التبريد السريع والاستقرار

تشير بيانات الاختبار إلى أن خزانات عرض الكعك Cooluma تصل إلى 2 درجة مئوية من درجة حرارة الغرفة في 28 دقيقة فقط. في حالة فتح الباب بشكل متكرر (10 مرات في الساعة)، يظل استرداد درجة الحرارة أقل من 1.5 درجة مئوية - متفوقًا على معظم العلامات التجارية المحلية.

IV. توصيات الاستخدام والصيانة

1. متطلبات التركيب

تأكد من وجود مسافة لا تقل عن 10 سم لتبديد الحرارة وتجنب التعرض لأشعة الشمس المباشرة. يجب أن يكون مصدر الطاقة مؤرضًا بشكل منفصل لضمان التشغيل الآمن. اترك الوحدة ترتاح لمدة ساعتين قبل الاستخدام الأولي. بالنسبة لدورة التبريد الأولى، يوصى بتشغيل الوحدة فارغة لمدة 4 ساعات لتثبيت الأداء.

2. الصيانة الروتينية

امسح الباب الزجاجي والجزء الداخلي بمنظف محايد أسبوعيًا، وتجنب استخدام أدوات حادة قد تخدش الأسطح. نظف المبخر كل ثلاثة أشهر لمنع تراكم الغبار الذي يؤثر على كفاءة التبريد. يوصى بإجراء صيانة سنوية للضاغط بواسطة متخصص، بما في ذلك استبدال مواد التشحيم.

3. إدارة المكونات

يجب تخزين الكعك في عبوات محكمة الإغلاق لمنع انتقال الروائح. استخدم حاويات محكمة الإغلاق أو ورق تغليف بلاستيكي لتقليل فقدان الرطوبة. افحص مجسات درجة الحرارة بانتظام للتأكد من عدم تلوث المستشعرات للحصول على قراءات دقيقة.

توفر خزانات عرض الكعك التجارية من Cooluma تحكمًا دقيقًا في درجة الحرارة وكفاءة عالية في استخدام الطاقة وتخصيصًا مرنًا، مما يجعلها خيارًا فعالاً من حيث التكلفة للشركات الصغيرة والمتوسطة الحجم. التفاصيل المحددة مثل طرازات الضواغط وسياسات التعريفات الجمركية للاستيراد/التصدير وخيارات التخصيص تخضع للمواصفات الفعلية.