كيف تنظم وستخدم خزانة الكيك؟

تقدم خزانات عرض الكيك ميزة كبيرة لتخزين الكيك. عندما تستخدمها لأول مرة، أعتقد أن الكثير من الأشخاص لا يعرفون كيفية صيانتها، لذلك سأشارككم هنا إلى النصائح الحذرية لاستخدامها.

7 نصائح حذرية لاستخدام:

（1）لا تُخزن كمية كبيرة من الأطعمة في خزانة عرض الكيك. اترك مساحة مناسبة لسماح الهواء البارد بالتدفق في جميع أجزاء الخزانة وتجنب التشغيل المُشحن طويل الأمد.

（2）أغلف بعض الأطعمة في أكياس الحفظ الطازجة قبل وضعها داخل الخزانة لتفادي المشكلات مثل الرطوبة، مزج النكهات، وفقدان الماء.

（3）من الممنوع وضع المواد المتطايرة، المُخترقة، الحمضية أو القاعدية لمنع تلف خزانة عرض الكيك.

（4）يمكن وضع الكيك في خزانة عرض الكيك بينما هو لا يزال ساخنًا. على الرغم من أن هذا يزيد من استهلاك الطاقة الكهربائية للمضاغط، إلا أن الأبحاث العلمية تُظهر أن ترطيب الأطعمة يُسهِّل نمو البكتيريا، لذلك فإن وضعها ساخنة يمكن أن يقلل من معدل تكاثر البكتيريا.

（5）نظرًا لتعليمات التيار الكهربائي واستخدام الخزانةتحت جهد كهربائي آمن. يكون التيار الكهربائي الشائع 220 فولت، تيار متردد 50 هرتز. بالطبع، تأكد من التأريخ السليم للمنصة لتفادي الصعقة الكهربائية.

（6）أدِّ صيانةً دقيقة للمعدن وفقًا لدليل المستخدم المرفق.

（7）في حال حدوث عيوب، اتصل بالخدمة لخدمة لحل المشكلة.

5 نصائح لتحسين تجربة المستخدم لخزانات عرض الكيك:

النصيحة 1: أغلق مفتاح التيار الكهربائي قبل 10 دقائق من الاستخدام واضبط درجة الحرارة المناسبة، وهذا يُساعد على تبريد الكيك بسرعة.

النصيحة 2: رتب بشكل معقول، متوافقًا مع المبدأ "لا تلتصق بالجدار، لا تزدحم": اترك مسافة 3-5 سم بين الكيك وجدران الجانب والجدار الخلفي للخزانة (للمساعدة على تدفق الهواء البارد وتجنب عدم توازن درجة الحرارة المحلية)؛ ضع أولاً الكيك ذو المظهر الجيد ومعدل البيع العالي في منطقة العرض الأمامية (لتحسين الجاذبية البصرية)، وعدم تجاوز ارتفاع الكيك في كل طبقة 2/3 من ارتفاع الحاجز (لمنع انسداد الهواء البارد وجعل من الأسهل على العملاء رؤية المنتجات)، لضمان فعالية الحفظ الطازج وتحسين تجربة العرض.

النصيحة 2: استخدم الأدوات المساعدة بشكل جيد. ضع علب التبريد العازلة من السيليكا القابلة لإعادة الاستخدام داخل الخزانة (لامتصاص الرطوبة الزائدة ومنع ينضج سطح الكيك)؛ لصق وسائد المقاومة للانزلاق على حواف الأرفف (لمنع انزلاق السقوط طبقات الكيك)؛ ضع ملصقات على الأرفف الشفافة (مُشار إليه اسم الكيك، تاريخ الإنتاج، وفترة الصلاحية، مما يسهِّل على الموظفين إدارة ويمكن للعملاء فهم). تحسينات التفاصيل هذه تُعزز كفاءة الاستخدام والتركيز على إدارة المنتجات.

النصيحة 3: نظف بانتظام للحفاظ على الجفاف والعدم وجود رائحة. أجرِ تنظيفًا خفيفًا على الأقل مرة واحدة في الأسبوع: امسح الزجاج والأرفف داخل الخزانة بقطعة قماش ناعمة مبللة بالماء الدافئ (تجنب استخدام منظفات مخترقة لمنع الاختراقات أو ترك رائحة كيميائية)؛ أجرِ تنظيفًا عميقًا مرة واحدة في الشهر، أخرج جميع العناصر، قم بتنظيف بقايا الأطعمة والماء المتكثف في زوايا الخزانة، واجفف داخل الخزانة بقطعة قماش جافة (الماء المتكثف الزائد يسهِّل نمو البكتيريا ويمكن أن يسبب الرطوبة في الكيك). بعد التنظيف، أجعل تهوية لمدة 10 دقائق قبل إعادة وضع الكيك للحفاظ على جفاف داخل الخزانة وعدم وجود رائحة.

النصيحة 4: ضبط ارتفاع الأرفف بشكل معقول، مما يسهِّل الوصول، منع الضغط على الكيك وتشوهه، وتحسين سهولة الاستخدام.

النصيحة 5: اضبط بانتظام موقع وضع خزانة عرض الكيك لفقدان التعب البصري وإثارة الانتباه. يساعد إعادة بناء المكان المكاني هذا على تعزيز قيمة الأطعمة وخلق "شعور تجاري ديناميكي".

الذى سبق هو محتوى هذه القضية، آمل أن يساعدكم!