Cooluma es una marca china especializada en equipos comerciales de exposición para la cadena de frío. Sus principales líneas de productos incluyen vitrinas para pasteles, vitrinas para pan, vitrinas para helados y mucho más. La empresa se dedica a proporcionar soluciones eficientes, inteligentes y estéticamente agradables para el almacenamiento y la exposición en cadena de frío a supermercados, grandes almacenes, cadenas de panaderías y otros establecimientos minoristas de todo el mundo. Como proveedor líder en el sector de la exportación de equipos comerciales para la cadena de frío en China, Cooluma aprovecha la innovación tecnológica y el riguroso control de calidad para distribuir sus productos en más de 60 países y regiones de todo el mundo, incluyendo Europa, América del Norte, el Sudeste Asiático y Oriente Medio. La marca ha establecido asociaciones a largo plazo con numerosos gigantes minoristas internacionales como Walmart, Auchan y Aldi.
Fundada en 2010, Cooluma tiene su origen en Foshan, Guangdong, el centro neurálgico de la industria de la cadena de frío en China. Durante sus primeras etapas, el equipo se centró en abordar los puntos débiles de la cadena de frío en las industrias de la panadería y los helados. Al cultivar profundamente la filosofía de producto de «control preciso de la temperatura + presentación estética», Cooluma validó rápidamente la viabilidad de su enfoque técnico a través de colaboraciones piloto con marcas nacionales líderes en panadería, como Holiland y Happy Bakery.
En 2015, Cooluma inició su estrategia de expansión global. Tras obtener sucesivamente certificaciones internacionales como la CE de la UE, la ETL de Norteamérica y la SAA de Australia, la marca entró oficialmente en los mercados europeo y americano. Adaptando los diseños a los climas regionales (por ejemplo, los duros inviernos de Norteamérica, el clima marítimo templado de Europa), las normas eléctricas (110 V/220 V) y los escenarios de consumo (por ejemplo, mayor resistencia a bajas temperaturas para los modelos norteamericanos, rendimiento energéticamente eficiente para los modelos europeos), la marca se ganó rápidamente el reconocimiento de los clientes de los supermercados locales.
Desde 2020 hasta la actualidad, Cooluma ha intensificado sus esfuerzos en I+D. Sus vitrinas para pasteles (pan) ahora presentan diversos estilos, incluyendo configuraciones curvas, en ángulo recto e isla, utilizando refrigeración por aire. Las vitrinas para helados italianos ofrecen tamaños y estéticas personalizables. Al mismo tiempo, la empresa ha desarrollado nuevos compresores y materiales aislantes que permiten mejorar en un 30 % la eficiencia energética, lo que consolida aún más su liderazgo tecnológico en el sector mundial de los equipos de cadena de frío comercial.
Para cumplir con los estrictos requisitos de temperatura (2-8 °C) y humedad (60 %-70 %) de los pasteles y postres, las vitrinas para pasteles Cooluma emplean una tecnología de refrigeración con doble circulación de aire para garantizar una distribución uniforme de la temperatura sin zonas muertas. En combinación con el vidrio templado antivaho y los sistemas de iluminación LED de alta luminosidad, maximizan la presentación del color y la textura de los alimentos. Los modelos premium incorporan módulos inteligentes de control de la humedad que ajustan dinámicamente la humedad en función de ingredientes como la nata y la fruta, lo que prolonga eficazmente la frescura entre 2 y 3 días. La serie estándar incluye varios modelos en ángulo recto (RA, RB, RC, RD, RE), vitrinas con cristal curvado (CA, CB, CC, CD, FA, FB) y vitrinas tipo isla (SA, SB). Estas series cuentan con 2-3 estantes regulables en altura con ruedas, que varían en funcionalidad y dimensiones.
Diseñadas específicamente para pan y pasteles, las vitrinas para pan Cooluma satisfacen las necesidades de «retención de humedad + exposición en varios niveles» con control de temperatura por zonas (conmutable entre zonas de temperatura ambiente y temperatura suave) y un generador de vapor integrado para preservar la textura suave del pan. Los cuerpos de las vitrinas ofrecen estructuras abiertas o semicerradas, equilibrando la accesibilidad con la protección contra el polvo. Ideales para panaderías y secciones de panadería de supermercados, las series más comunes son XF, CTA, CTB y M.
Para cumplir con los requisitos de almacenamiento ultrabajo de los helados, por debajo de -18 °C, las vitrinas para helados Cooluma cuentan con sistemas de refrigeración por compresor de alta eficiencia que enfrían un 40 % más rápido que la media del sector y consumen menos energía. Emplean un aislamiento de 80 mm de espesor (en comparación con los 50-60 mm de la mayoría de las marcas) para minimizar la pérdida de frío. Las puertas de cristal cuentan con calefacción de descongelación eléctrica para mantener una visibilidad clara en entornos de baja temperatura. Los exteriores personalizables (por ejemplo, colores de la marca, logotipos incrustados) mejoran la visibilidad de la marca. La serie estándar de estilo italiano incluye varios modelos: QP, TM85H, RT, QS, PT, QW, IF, QV, QD, GLS6, QN, IZ, etc. La serie de mini vitrinas para helados comprende los modelos PB y BT.
Para las necesidades personalizadas de los clientes B2B, Cooluma ofrece una personalización integral:
Preinstalación: estudios gratuitos del emplazamiento y simulaciones de visualización en 3D para optimizar la disposición del equipo y los efectos de visualización;
Proceso intermedio: personalización de las dimensiones, los colores y los módulos funcionales de los armarios (por ejemplo, añadiendo pantallas publicitarias o sistemas interactivos inteligentes) en función de los requisitos del cliente;
Postinstalación: instalación, puesta en marcha y formación operativa para garantizar una integración perfecta con la distribución espacial y la identidad de marca del cliente.
1. Capacidades técnicas de I+D
Cooluma cuenta con un equipo de I+D de más de 50 personas, de las cuales más del 60 % son expertos en ingeniería de la cadena de frío, diseño industrial y tecnología IoT. La marca mantiene asociaciones entre la industria, la academia y la investigación con la Universidad Tecnológica del Sur de China y la Sociedad China de Refrigeración, invirtiendo el 8 % de las ventas anuales en I+D. Esto ha dado lugar a más de 30 patentes de tecnología básica, entre las que se incluyen algoritmos de control inteligente de la temperatura, sistemas de refrigeración eficientes desde el punto de vista energético y plataformas de monitorización de la cadena de frío IoT.
2. Producción en masa y control de calidad
La marca cuenta con una moderna base de producción de 50 000 metros cuadrados en Foshan, equipada con líneas automatizadas de procesamiento de chapa, pintura y montaje, que alcanza una capacidad de producción anual superior a 100 000 unidades. Los procesos de producción se ajustan estrictamente al sistema de gestión de calidad ISO9001. Cada unidad se somete a rigurosas pruebas antes de su envío, que incluyen 72 horas de funcionamiento continuo, resistencia a temperaturas extremas altas y bajas, y pruebas de simulación de vibraciones durante el transporte, lo que garantiza una calidad constante y fiable.
3. Certificaciones internacionales y cumplimiento de las normas
Los productos Cooluma cuentan con certificaciones para los principales mercados mundiales, incluyendo CE (Europa), ETL (Norteamérica), SAA (Australia) y SASO (Oriente Medio). La seguridad eléctrica, las clasificaciones de eficiencia energética y las normas medioambientales cumplen con las normas internacionales. La marca ofrece soluciones de adaptación personalizadas para diferentes voltajes, frecuencias y normativas de seguridad nacionales, lo que ayuda a los clientes a obtener rápidamente la aprobación para acceder al mercado local.
4. Red de servicio global
Preventa: los servicios gratuitos de planificación del emplazamiento y visualización en 3D optimizan la disposición de los equipos y los efectos de visualización.
Posventa: más de 20 centros de servicio en todo el mundo con equipos de asistencia técnica multilingües garantizan una respuesta en 24 horas a las solicitudes de servicio; los componentes principales tienen una garantía de 3 años.
Logística: en colaboración con transportistas internacionales como DHL y Maersk, ofrecemos servicios de envío puerta a puerta. Elija entre transporte marítimo o aéreo en función de sus necesidades, con asistencia en el despacho de aduanas de importación/exportación.
Los productos Cooluma se utilizan ampliamente en diversos entornos minoristas de todo el mundo:
Mercado europeo: colaboraciones estrechas con cadenas como Auchan en Francia y Aldi en Alemania. Nuestras vitrinas para pasteles y helados se han convertido en equipamiento estándar en las secciones de panadería y congelados gracias a su «eficiencia energética y atractivo diseño».
Mercado norteamericano: Entrada en las cadenas de suministro de gigantes minoristas como Walmart (EE. UU.) y Loblaws (Canadá). Con el objetivo de satisfacer la demanda de «frescura visual» de los consumidores norteamericanos, promocionamos de forma destacada la serie premium con vitrinas transparentes y pantallas interactivas inteligentes.
Mercados del sudeste asiático y Oriente Medio: Adaptada a los entornos de alta temperatura de las regiones tropicales y desérticas, Cooluma lanzó modelos especializados con «refrigeración forzada + protección contra la exposición al sol», que prestan servicio a líderes minoristas regionales como Big C de Tailandia y Carrefour de los Emiratos Árabes Unidos.
Además, Cooluma participa constantemente en ferias internacionales como EuroShop en Alemania, NRF en EE. UU. e Index en Dubái. Al mostrar los últimos productos y tecnologías in situ, la marca mejora continuamente su reconocimiento mundial.
Misión de la marca: Crear soluciones de exposición que ofrezcan «resultados beneficiosos tanto para la frescura de los alimentos como para el valor comercial» a los clientes de todo el mundo mediante una tecnología innovadora de cadena de frío.
Visión de la marca: Convertirse en la marca de referencia en el sector mundial de los equipos de exposición para la cadena de frío comercial, permitiendo que la tecnología de la cadena de frío fabricada en China sirva a todos los escenarios minoristas del mundo.
Valores fundamentales:
Innovación: Ampliar continuamente los límites de la tecnología de la cadena de frío para ofrecer experiencias de producto que superen las expectativas de los clientes.
Calidad: fabricar cada unidad con estándares rigurosos, tratando la calidad como la base de la existencia de nuestra marca.
Servicio: ofrecer un soporte profesional durante todo el ciclo de vida basado en las necesidades del cliente.
Beneficio mutuo: crecer junto con los clientes, los socios y el ecosistema de la industria para compartir el éxito mutuo.