¿Qué efectividad tiene el gabinete de exhibición refrigerado para los pasteles de barril?

La vitrina refrigerada para pasteles de barril es un equipo de refrigeración diseñado específicamente para exhibir y almacenar pasteles de forma cilíndrica. Combina funciones de exhibición y conservación. Su objetivo principal es retrasar el deterioro de los pasteles a través de un ambiente de baja temperatura estable (generalmente entre 2 - 8℃), especialmente para aquellos pasteles de barril que contienen ingredientes perecederos como crema y frutas, lo que permite mantener su sabor y frescura de manera efectiva.

En cuanto al diseño, generalmente incorpora puertas de cristal transparente o estructuras de exhibición abiertas, lo que facilita que los clientes vean de forma intuitiva el aspecto y las capas de los pasteles de barril, mejorando así el efecto de exhibición. El diseño interno se adapta al tamaño de los pasteles de barril y puede contar con 3-4 niveles para optimizar el uso del espacio.

Se utiliza ampliamente en lugares como pastelerías, heladerías, panaderías, cafeterías, etc., y es un equipo de refrigeración importante que equilibra la conservación de los productos con su exhibición comercial.

Aunque la vitrina para pasteles de barril no es grande, está completamente equipada con iluminación básica y controladores de temperatura. Los LED de ahorro de energía reducen el consumo eléctrico y son resistentes al daño, permitiendo ajustar la temperatura de forma flexible.

Puntos a considerar:

1. En cuanto al precio, elija una vitrina con un buen costo-beneficio.

2. Elija marcas consolidadas, que tengan una buena reputación y servicio postventa.

3. Al personalizar, considere si el presupuesto es suficiente.

4. Realice el mantenimiento básico adecuadamente.

En general, las vitrinas para pasteles de barril ofrecen mejores efectos de refrigeración, mejor estanqueidad, son fáciles de transportar y pueden colocarse en mostradores para su uso. En cuanto a dimensiones, puede consultar la siguiente tabla de parámetros:

Según las últimas noticias, en junio de 2026, el Ministerio de Comercio de China actualizará los estándares de refrigeradores, centrándose en reducir el consumo de energía. El original "nivel 1 de eficiencia energética" pasará a ser nivel 2 o 3, lo que tendrá un impacto importante en el equipo de refrigeración en ese momento.