2025 की शुरुआत में ही, Cooluma ने कर्व्ड फ्लोर-स्टैंडिंग कमर्शियल रेफ्रिजरेटेड केक डिस्प्ले केस लॉन्च किया, जिसे विशेष रूप से हाई-एंड बेकरी, पश्चिमी शैली के रेस्तरां और होटलों के लिए डिज़ाइन किया गया है। इसका अनूठा कॉम्पैक्ट 1.2m लंबाई और 2-3 एडजस्टेबल शेल्फ़ डिज़ाइन फ़ुटप्रिंट और स्टोरेज क्षमता के बीच सही संतुलन बनाता है।
इसे राइट-एंगल RA सीरीज़ के रेफ्रिजरेटेड केक डिस्प्ले कैबिनेट से अलग करने के लिए, हमने कर्व्ड ग्लास डिज़ाइन वाले डिस्प्ले कैबिनेट को C सीरीज़ में वर्गीकृत किया है। इस सीरीज़ में 4 मॉडल शामिल हैं: CA, CB, CC और CD, जो मुख्य रूप से दिखने और आयामों में भिन्न हैं। नीचे, हम एक उदाहरण के रूप में CB सीरीज़ का गहन विश्लेषण प्रदान करेंगे।
1.2m फ़ुटप्रिंट के साथ, यह मॉडल 515-650L की क्षमता प्रदान करता है, जिसमें शेल्फ़ और ग्लास दोनों डिज़ाइन उपयोगकर्ता अनुभव के लिए अनुकूलित हैं।
CB सीरीज़ हाई-डेफ़िनिशन कर्व्ड टेम्पर्ड ग्लास अपनाती है। राइट-एंगल ग्लास की तुलना में, कर्व्ड सतह डिज़ाइन चकाचौंध को कम करता है और एक व्यापक देखने का कोण प्रदान करता है, जिससे ग्राहक किनारे पर खड़े होने पर भी शेल्फ़ पर हर उत्तम मिठाई को स्पष्ट रूप से देख सकते हैं।
यह छोटे कपकेक और मैकरॉन से लेकर 15cm तक ऊंचे कोरियन-स्टाइल पाइप्ड केक तक सब कुछ समायोजित कर सकता है।
2-8°C की तापमान सीमा क्रीम केक, पनीर और मक्खन के लिए अंतरराष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त इष्टतम भंडारण तापमान है। यह न केवल क्रीम को पिघलने से रोकता है बल्कि अत्यधिक कम तापमान के कारण केक की बनावट को सख्त होने से भी बचाता है।
वाणिज्यिक उपकरण खरीदते समय, विचार करने के लिए प्रमुख कारक प्रशीतन प्रणाली और ऊर्जा दक्षता सूचकांक हैं। नीचे दी गई तालिका आपके लिए मुख्य कॉन्फ़िगरेशन सूचीबद्ध करती है:
| तकनीकी संकेतक | Cooluma CB सीरीज़ कॉन्फ़िगरेशन | वाणिज्यिक लाभ |
|---|---|---|
| प्रशीतन विधि | एयर कूलिंग सिस्टम | स्वचालित डीफ़्रॉस्टिंग, कैबिनेट के अंदर कोई बर्फ निर्माण नहीं, मैन्युअल बर्फ स्क्रैपिंग की आवश्यकता नहीं, वातावरण को सूखा रखता है और ब्रेड को फफूंदी लगने से रोकता है। |
| रेफ्रिजरेंट | R290 (प्रोपेन) | पर्यावरण के अनुकूल रेफ्रिजरेंट, ODP (ओज़ोन क्षरण क्षमता) = 0, कम GWP (ग्लोबल वार्मिंग क्षमता), 30% से अधिक ऊर्जा की बचत, यूरोपीय और अमेरिकी बाजारों में अनिवार्य मानकों को पूरा करता है। |
| बॉडी सामग्री | स्टेनलेस स्टील (आंतरिक टैंक/बाहरी आवरण) [पूरक किया जाना है: क्या यह पूरी तरह से स्टेनलेस स्टील है या आंशिक?] | जंग प्रतिरोधी, साफ करने में आसान, खाद्य स्वच्छता HACCP मानकों का अनुपालन करता है। |
| गतिशीलता डिज़ाइन | ब्रेक-युक्त कैस्टर | फर्श के मृत कोनों की सफाई की सुविधा प्रदान करता है और फिसलने से रोकने के लिए स्थिर किया जा सकता है। |
| मुख्य घटक | ब्रांड कंप्रेसर [घरेलू] | कम शोर (लगभग 45-50 डेसिबल), लंबी सेवा जीवन (10 वर्ष से अधिक का डिज़ाइन किया गया जीवनकाल)। |
Cooluma की वैश्विक बाजार में गहरी उपस्थिति है। CB सीरीज़ न केवल मजबूत प्रदर्शन प्रदान करती है बल्कि निर्यात के लिए पासपोर्ट भी रखती है। हम अंतर्राष्ट्रीय व्यापार की अनुपालन आवश्यकताओं को समझते हैं, और उत्पादों की यह श्रृंखला निम्नलिखित मानकों को पूरा करती है:
आयातकों/वितरकों के लिए एक नोट: आपको सीमा शुल्क निकासी के मुद्दों के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं है। हम पूर्ण परीक्षण रिपोर्ट और अनुरूपता की घोषणा प्रदान कर सकते हैं।
पीक सीज़न के दौरान, कैबिनेट का दरवाजा बार-बार खोला और बंद किया जाता है, जिससे तापमान में वृद्धि, संघनन और कांच पर भद्दा कोहरा होता है।
समाधान: तेजी से तापमान वसूली के लिए एयर कूलिंग + उच्च दक्षता वाला बाष्पीकरणकर्ता; खोखला गर्म कांच [पूरक किया जाना है: क्या यह एंटी-फॉग इलेक्ट्रिक हीटिंग तारों से सुसज्जित है? यदि हाँ, तो कृपया निर्दिष्ट करें।], जो सतह पर कोहरे को रोकता है और निरंतर पारदर्शिता बनाए रखता है।
जगह सीमित है और 2-मीटर का बड़ा कैबिनेट समायोजित नहीं कर सकता।
समाधान: 1.2m लंबाई इसे दीवार के सहारे रखने की अनुमति देती है, जिससे रास्ते अवरुद्ध नहीं होते। इसकी 700mm गहराई मानक ऑपरेटिंग टेबल से मेल खाती है, जो एक तर्कसंगत कार्यप्रवाह सुनिश्चित करती है।
कई कम लागत वाले कैबिनेट में प्रमाणपत्रों की कमी होती है और उन्हें संयुक्त राज्य अमेरिका/यूरोपीय संघ में निर्यात नहीं किया जा सकता।
समाधान: हम प्रति-कैबिनेट-एक-प्रमाणपत्र या बैच प्रमाणन प्रदान करते हैं। R290 रेफ्रिजरेंट नवीनतम F-गैस विनियमन का अनुपालन करता है।
| आइटम | 2-शेल्फ़ मॉडल | 3-शेल्फ़ मॉडल |
|---|---|---|
| ब्रांड | Cooluma | Cooluma |
| सीरीज़ | CB1200S2 | CB1200S3 |
| बाहरी आयाम (L×W×H) | 1200 x 700 x 1200 mm | 1200 x 700 x 1300 mm |
| शेल्फ़ की संख्या | 2 परतें (समायोज्य) | 3 परतें (समायोज्य) |
| तापमान सीमा | +2°C ~ +8°C | +2°C ~ +8°C |
| रेफ्रिजरेंट | R290 | R290 |
| प्रशीतन विधि | एयर कूलिंग (पंखा परिसंचरण) | एयर कूलिंग (पंखा परिसंचरण) |
Cooluma ने 17 वर्षों का उद्योग अनुभव अर्जित किया है, जो उपयोगकर्ताओं को विश्वसनीय और सुरक्षित सेवाएं प्रदान करता है। हम ग्राहकों का हमारी कंपनी में ऑन-साइट निरीक्षण के लिए स्वागत करते हैं।