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GF Gelato-Ausstellungsgefrierschrank mit Glas-Schiebetür

Gelato-Ausstellungsgefrierschrank GFB für Gelaterien

 31. März 2026

Gewerblicher Gelato-Ausstellungsgefrierschrank Cooluma GFB, NSF/CE-zertifiziert, stabil & energieeffizient. Ideal für Gelaterien, B2B-Großhandel & Individualisierung.

EC- und SDC-Kühlvitrinen

Auswahllguide für kommerzielle schlanke Kühlvitrinen 2026

 30. März 2026

Die kommerziellen schlanken Kühlvitrinen der Cooluma Slim-Serie 2026 (Modelle EC & SDC) sind individuell anpassbar und verfügen über umfassende Zertifizierungen – ideal für Restaurants und Cafés.

Kältemittel R290

Warum verwenden alle Kuchenvitrinen das Kältemittel R290?

 5. Januar 2026

Kommerzielle Kuchenvitrinen, die das Kältemittel R290 verwenden, verfügen über ausreichende Rohstoffe, stabile Preise und sind bei langfristiger Nutzung kostengünstiger.

Kleine Kühlvitrine für die Theke

Wie wählt man eine kleine Kühlvitrine für die Theke aus?

 4. Januar 2026

Convenience-Stores können kleine Kühlvitrinen für die Theke anhand von 5 wichtigen Kriterien auswählen: Platzbedarf, Frischhaltung, Präsentation und Energieeffizienz.

Das kleine Mädchen isst italienisches Eis.

Was sind die Unterschiede zwischen den Industriestandards für italienisches Eis und denen in China?

 31. Dezember 2025

Es gibt erhebliche Unterschiede zwischen Italien und China hinsichtlich der Industriestandards für Eiscreme in verschiedenen Bereichen wie Systemen, Handwerkskunst und Zertifizierung.

Kuchenkühlschrank

Sollte der Kuchen gekühlt oder eingefroren werden? 90 % der Menschen liegen falsch!

 30. Dezember 2025

Der Kern der Kuchenlagerung besteht darin, für die kurzfristige Lagerung die Kühlung und für die langfristige Lagerung das Einfrieren zu wählen, um den ursprünglichen Geschmack zu bewahren, und den Kuchen richtig zu verschließen und aufzutauen.

Vitrine

Welche Faktoren bestimmen den Preis einer Vitrine?

 29. Dezember 2025

Der Preis einer Vitrine hängt von verschiedenen Faktoren wie Material, Fassungsvermögen und Temperatur ab.

 R600 vs. R290

R600a (Isobutan) vs. R290 (Propan, einschließlich VSR290) Schnellübersichtstabelle

 25. Dezember 2025

R600a (Isobutan) vs. R290 (Propan/VSR290): kein Ozonabbaupotenzial (ODP), geringes Treibhauspotenzial (GWP). Wichtige Unterschiede in Bezug auf Kühlung und Sicherheit – schnelle Auswahl für Haushalts-/Gewerbe-Kühlgeräte.

2 verschiedene Modelle von Kuchen-Kühlschränken

Warum können Cooluma-Kuchenschränke zu einem niedrigen Preis verkauft werden?

 16. Dezember 2025

Der preisgünstige Kuchenschrank von Cooluma verzichtet auf kostenintensive Konfigurationen und bietet eine kostengünstige Alternative.

Gelato essen

Wie macht man Gelato zu Hause in 5 Schritten?

 15. Dezember 2025

Der Schlüssel zur Herstellung von italienischem Eis liegt darin, die beiden Schritte „Reifenlassen” und „Rühren” geduldig durchzuführen, wobei der Schwerpunkt auf den 5 Schritten liegt.