Model | Pans | Dimension (mm) | Capacity (L) | Temperature |
RT10 | 7 | 1065*885*1300 | 235 | -18~-22 |
RT12 | 9 | 1256*885*1300 | 280 | -18~-22 |
RT16 | 12 | 1612*885*1300 | 315 | -18~-22 |
RT18 | 14 | 1790*885*1300 | 336 | -18~-22 |
RT22 | 17 | 2138*885*1300 | 389 | -18~-22 |
La température est contrôlée avec précision entre -18 °C et -22 °C, ce qui constitue la plage de température basse idéale pour conserver la glace. À cette température, l'humidité de la glace peut stabiliser l'état des cristaux de glace, garantissant un goût dense et délicat sans résidu de glace. En même temps, il inhibe efficacement la croissance des micro-organismes, prolonge la durée de conservation de la glace et protège de manière globale la qualité de la glace.
L'armoire à glaces à refroidissement profond est spécialement conçue pour le stockage de glaces de haute qualité. Le puissant système de réfrigération refroidit très rapidement, permettant de pénétrer profondément à l'intérieur des ingrédients, verrouillant fermement la fraîcheur et les nutriments. Le contrôle précis de la température et la température uniforme garantissent que la glace conserve toujours un goût délicat, offrant des solutions de congélation fiables aux professionnels et aux consommateurs.
L'armoire à glaces a une haute efficacité de nettoyage et réduit considérablement la charge de maintenance. Sa structure interne est simple, sans coins et crevasses compliqués, et les taches n'ont nulle part où se cacher. Le matériau est composé de matériaux alimentaires faciles à nettoyer, et un simple essuyage permet d'enlever toutes sortes de taches. Avec des pièces amovibles, elle peut être rincée directement, raccourcissant considérablement le temps de nettoyage et gardant l'armoire à glaces propre en permanence.
L'armoire à glaces est équipée d'un rouleau de charge qui est un exemple de conception pratique. Il est fabriqué en matériau à haute résistance, capable de supporter facilement le poids de l'armoire et de la glace à l'intérieur. Le rouleau non seulement supporte la charge, mais roule également très smoothly, même sur un sol accidenté. Avec une manipulation simple, le rouleau peut également être fixé pour empêcher l'armoire de glisser accidentellement et garantir une utilisation sûre.
Les avantages des conteneurs en acier inoxydable sont significatifs. La conception à grande capacité peut stocker une grande quantité de glace, de smoothies, etc., pour répondre à la demande d'approvisionnement pendant les heures de pointe. De plus, ces conteneurs peuvent être facilement retirés pour un nettoyage approfondi. Qu'il s'agisse de taches tenaces ou d'angles, ils peuvent être nettoyés sur place pour éviter efficacement la croissance des bactéries. Le matériau en acier inoxydable est solide et durable, peu sujet à la déformation et à la corrosion, et peut résister à une utilisation et un nettoyage fréquents, offrant des services fiables aux commerçants pendant une longue période.
Il utilise une large surface de ports de dissipation de chaleur haute efficacité pour augmenter la surface de dissipation de chaleur et accélérer la dissipation de chaleur. La conception unique du conduit d'air guide la circulation ordonnée de l'air, éliminant la chaleur tout en réduisant les pertes d'énergie. La disposition optimisée des emplacements de dissipation de chaleur garantit une dissipation de chaleur fluide dans divers environnements, maintient la stabilité du système de réfrigération et prolonge la durée de vie de l'équipement.
Les pales du ventilateur sont incurvées et montées sur un cadre métallique, et il y a des structures de grille métallique à proximité, qui peuvent faire partie du condenseur. Le ventilateur accélère le flux d'air en fonctionnant, aidant le condenseur à dissiper la chaleur.
Le compteur numérique sert à afficher la température dans l'armoire à glaces en degrés Celsius, ce qui est crucial pour maintenir la qualité de la glace. Dans la conception globale de l'armoire à glaces, cette lumière indicateur et ce compteur peuvent aider les utilisateurs à être au courant de l'état de l'équipement et de la température intérieure, détecter les problèmes à temps et garantir que la glace soit toujours dans un environnement de stockage approprié.
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