PT series
| Model | Pans | Dimension (mm) | Capacity (L) | Temperature(℃) |
|---|---|---|---|---|
| PT10 | 7 | 1056*885*1300 | 205 | -16~-18 |
| PT12 | 9 | 1256*885*1300 | 285 | -16~-18 |
| PT16 | 12 | 1612*885*1300 | 315 | -16~-18 |
| PT18 | 14 | 1790*885*1300 | 336 | -16~-18 |
| PT22 | 17 | 2138*885*1300 | 489 | -16~-18 |
क्यों चुनें PT series
तापमान -16~ -18
तापमान सटीक रूप से -16 डिग्री सेल्सियस और -18 डिग्री सेल्सियस के बीच नियंत्रित किया जाता है, जो आइसक्रीम को संरक्षित करने के लिए आदर्श कम तापमान सीमा है। इस तापमान पर, आइसक्रीम में मौजूद नमी बर्फ क्रिस्टल की स्थिति को स्थिर कर सकती है, जिससे बिना बर्फ के अवशेष के घना और नाजुक स्वाद सुनिश्चित होता है। साथ ही, यह सूक्ष्मजीवों के विकास को प्रभावी रूप से रोकता है, आइसक्रीम के शेल्फ जीवन को बढ़ाता है, और आइसक्रीम की गुणवत्ता की सर्वांगीण रक्षा करता है।
गहरी शीतलन
इस आइसक्रीम कैबिनेट में -18 डिग्री की गहरी रेफ्रिजरेशन, सटीक तापमान नियंत्रण और न्यूनतम उतार-चढ़ाव है। उच्च दक्षता वाला कंप्रेसर उच्च गुणवत्ता वाली थर्मल इन्सुलेशन सामग्री के साथ मेल खाता है, जो तेजी से ठंडा करता है और लंबे समय तक ठंड को बंद रखता है। इस कम तापमान पर, आइसक्रीम के बर्फ क्रिस्टल नाजुक होते हैं, स्वाद घना होता है, सूक्ष्मजीवों का विकास सीमित रहता है, और गुणवत्ता लंबे समय तक समान रहती है।
उच्च सफाई दक्षता
यह आइसक्रीम कैबिनेट सफाई के लिए बेहद लचीला है! आसान, कोई सफाई मृत सिरे नहीं, इनर टैंक चिकनी और आसान सफाई वाली सामग्री से बना है, दागों को तुरंत पोंछ दिया जाता है, और बottom रोलर को आसानी से मूव करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। चाहे यह दैनिक देखभाल हो या गहरी सफाई, यह आसानी से की जा सकती है, कुशल और चिंतामुक्त।
लोड बियरिंग रोलर
आइसक्रीम कैबिनेट में लोड-बियरिंग रोलर है जो व्यावहारिक डिजाइन का एक उदाहरण है। यह उच्च-स्ट्रेंथ सामग्री से बना है, जो कैबिनेट और इसके अंदर की आइसक्रीम का वजन आसानी से वहन कर सकता है। रोलर न केवल लोड-बियरिंग है, बल्कि रोलिंग करते समय भी बहुत चिकना है, यहां तक कि खुरदरी जमीन पर भी। सरल ऑपरेशन के साथ, रोलर को भी फिक्स किया जा सकता है ताकि कैबिनेट को गलती से फिसलने से रोका जा सके और सुरक्षित उपयोग सुनिश्चित किया जा सके।
अनुप्रयोग सिद्धांत
उपयोग सिद्धांत और कार्यों का परिचय
स्वच्छ और हाई-एंड
आइसक्रीम कैबिनेट में घुमावदार ग्लास पैनल्स का उपयोग किया जाता है जिनमें चिकनी और सुंदर लाइनें हैं, जो न केवल 360 डिग्री में स्वादिष्ट भोजन प्रदर्शित कर सकती हैं, बल्कि नरम दृश्य प्रभाव भी बना सकती हैं। मेटल टेक्सचर कंटेनरों के साथ, यह गुणवत्ता और शैली को उजागर करता है। समग्र हाई-एंड डिजाइन आसानी से स्टोर के ग्रेड को बढ़ा सकता है और ग्राहकों को आकर्षित करने वाला एक चमकदार साइन बन सकता है।
मेटल फ्रेम प्रक्रिया
इस आइसक्रीम कैबिनेट का मेटल फ्रेम बेहद सुंदर है, उच्च गुणवत्ता वाले एल्युमिनियम मिश्र धातु से बना है, और कई सटीक प्रक्रियाओं के माध्यम से बनाया गया है। बॉर्डर लाइनें चिकनी और सीधी हैं, स्प्लिसिंग तंग है, और कोने गोल हैं। मेटल की सतह पर ब्रश किया गया है, और नाजुक बनावट और चमक एक साथ मौजूद है। यह मजबूत और टिकाऊ है, साथ ही यह हाई-एंड और वायुमंडलीय औद्योगिक सौंदर्य को भी उजागर करता है।
डिजिटल डिस्प्ले इंस्ट्रूमेंट
डिजिटल डिस्प्ले मीटर का उपयोग आइसक्रीम कैबिनेट में तापमान को डिग्री सेल्सियस में दिखाने के लिए किया जाता है, जो आइसक्रीम की गुणवत्ता को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है। आइसक्रीम कैबिनेट के समग्र डिजाइन में, यह इंडिकेटर लाइट और मीटर उपयोगकर्ताओं को उपकरण की स्थिति और आंतरिक तापमान के बारे में अपडेट रखने में मदद कर सकता है, समय पर समस्याओं का पता लगा सकता है, और सुनिश्चित कर सकता है कि आइसक्रीम हमेशा उपयुक्त भंडारण वातावरण में रहे।
कंप्रेसर और फैन
फैन ब्लेड घुमावदार हैं और मेटल फ्रेम पर लगाए गए हैं, और उनके बगल में कुछ मेटल ग्रिल स्ट्रक्चर हैं, जो कंडेनसर का हिस्सा हो सकते हैं। फैन चलकर हवा के प्रवाह को तेज करता है, कंडेनसर को गर्मी छोड़ने में मदद करता है।
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कैसे सही आइसक्रीम कैबिनेट चुनें?
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आइसक्रीम कैबिनेट के खराब कूलिंग प्रभाव के क्या कारण हैं?
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