Già nel 2025, Cooluma ha lanciato la vetrina refrigerata commerciale curva a pavimento per torte, progettata specificamente per pasticcerie di alta gamma, ristoranti di stile occidentale e hotel. Il suo esclusivo design con lunghezza compatta di 1,2 m e 2-3 ripiani regolabili trova il perfetto equilibrio tra ingombro e capacità di stoccaggio.
Per distinguerla dalla serie RA ad angolo retto delle vetrine refrigerate per torte, abbiamo classificato le vetrine con vetro curvo nella serie C. Questa serie include 4 modelli: CA, CB, CC e CD, che differiscono principalmente per aspetto e dimensioni. Di seguito, forniremo un'analisi approfondita della serie CB come esempio.
Con un ingombro di 1,2 m, questo modello offre una capacità di 515-650 L, con ripiani e vetro ottimizzati per l'esperienza dell'utente.
La serie CB adotta vetro temperato curvo ad alta definizione. Rispetto al vetro ad angolo retto, il design della superficie curva riduce i riflessi e offre un angolo di visione più ampio, consentendo ai clienti di vedere chiaramente ogni dessert pregiato sui ripiani anche stando di lato.
Può ospitare di tutto, dai piccoli cupcake e macaron alle torte coreane decorate alte fino a 15 cm.
L'intervallo di temperatura di 2-8°C è la temperatura di conservazione ottimale riconosciuta a livello internazionale per torte alla crema, formaggio e burro. Non solo impedisce alla crema di sciogliersi, ma evita anche l'indurimento della consistenza della torta causato da temperature eccessivamente basse.
Quando si acquistano attrezzature commerciali, i fattori chiave da considerare sono il sistema di refrigerazione e l'indice di efficienza energetica. La tabella seguente elenca le configurazioni principali per voi:
| Indicatori tecnici | Configurazione della serie CB Cooluma | Vantaggi commerciali |
|---|---|---|
| Metodo di refrigerazione | Sistema di raffreddamento ad aria | Sbrinamento automatico, nessuna formazione di ghiaccio all'interno del mobile, nessuna necessità di raschiare manualmente il ghiaccio, mantiene l'ambiente asciutto e impedisce la formazione di muffa sul pane. |
| Refrigerante | R290 (Propano) | Refrigerante ecologico, ODP (Potenziale di deplezione dell'ozono) = 0, basso GWP (Potenziale di riscaldamento globale), risparmio energetico superiore al 30%, conforme agli standard obbligatori nei mercati europei e americani. |
| Materiale del corpo | Acciaio inossidabile (vano interno/involucro esterno) [Da integrare: È completamente in acciaio inossidabile o parziale?] | Resistente alla corrosione, facile da pulire, conforme agli standard di igiene alimentare HACCP. |
| Design di mobilità | Ruote con freno | Facilita la pulizia degli angoli morti del pavimento e può essere fissato per evitare scivolamenti. |
| Componenti principali | Compressore di marca [Nazionale] | Basso rumore (circa 45-50 decibel), lunga durata (vita utile di progetto superiore a 10 anni). |
Cooluma ha una presenza profonda nel mercato globale. La serie CB non solo offre prestazioni robuste, ma possiede anche il passaporto per l'esportazione. Comprendiamo i requisiti di conformità del commercio internazionale e questa serie di prodotti soddisfa i seguenti standard:
Nota per importatori/distributori: Non dovete preoccuparvi di problemi di sdoganamento. Possiamo fornire rapporti di prova e dichiarazioni di conformità completi.
Durante le stagioni di punta, la porta del mobile viene aperta e chiusa frequentemente, causando un rimbalzo della temperatura, condensa e un antiestetico appannamento del vetro.
Soluzione: Raffreddamento ad aria + evaporatore ad alta efficienza per un rapido recupero della temperatura; vetro riscaldato cavo [Da integrare: È dotato di fili riscaldanti antiappannamento? Se sì, specificare.], che impedisce l'appannamento superficiale e mantiene una trasparenza costante.
Lo spazio è limitato e non può ospitare un grande mobile da 2 metri.
Soluzione: La lunghezza di 1,2 m consente di posizionarlo contro il muro senza bloccare i passaggi. La sua profondità di 700 mm corrisponde ai tavoli di lavoro standard, garantendo un flusso di lavoro razionale.
Molti mobili a basso costo mancano di certificazioni e non possono essere esportati negli Stati Uniti/Unione Europea.
Soluzione: Forniamo un certificato per mobile o certificazione in lotti. Il refrigerante R290 è conforme al più recente Regolamento F-Gas.
| Voce | Modello a 2 ripiani | Modello a 3 ripiani |
|---|---|---|
| Marca | Cooluma | Cooluma |
| Serie | CB1200S2 | CB1200S3 |
| Dimensioni esterne (L×P×A) | 1200 x 700 x 1200 mm | 1200 x 700 x 1300 mm |
| Numero di ripiani | 2 livelli (Regolabile) | 3 livelli (Regolabile) |
| Intervallo di temperatura | +2°C ~ +8°C | +2°C ~ +8°C |
| Refrigerante | R290 | R290 |
| Metodo di refrigerazione | Raffreddamento ad aria (Circolazione a ventola) | Raffreddamento ad aria (Circolazione a ventola) |
Cooluma ha accumulato 17 anni di esperienza nel settore, fornendo agli utenti servizi affidabili e sicuri. Accogliamo con favore i clienti che visitano la nostra azienda per ispezioni in loco.