Model | Pans | Dimension (mm) | Capacity (L) | Temperature |
RT10 | 7 | 1065*885*1300 | 235 | -18~-22 |
RT12 | 9 | 1256*885*1300 | 280 | -18~-22 |
RT16 | 12 | 1612*885*1300 | 315 | -18~-22 |
RT18 | 14 | 1790*885*1300 | 336 | -18~-22 |
RT22 | 17 | 2138*885*1300 | 389 | -18~-22 |
La temperatura è controllata con precisione tra -18 °C e -22 °C, che è l'intervallo di bassa temperatura ideale per conservare il gelato. A questa temperatura, l'umidità nel gelato può stabilizzare lo stato dei cristalli di ghiaccio, garantendo un sapore denso e delicato senza residui di ghiaccio. Allo stesso tempo, inibisce efficacemente la crescita dei microrganismi, prolunga la durata di conservazione del gelato e protegge la qualità del gelato in modo completo.
L'armadietto per gelato a raffreddamento profondo è progettato specialmente per la conservazione di gelato di alta qualità. Il potente sistema di raffreddamento raffredda molto rapidamente, permettendo di penetrare in profondità nell'interno degli ingredienti, bloccando saldamente la freschezza e la nutrizione. Il controllo preciso della temperatura e la temperatura uniforme garantiscono che il gelato mantenga sempre un sapore delicato, offrendo soluzioni di congelamento affidabili per aziende e consumatori.
L'armadietto per gelato ha un'elevata efficienza di pulizia e riduce notevolmente il carico di manutenzione. La sua struttura interna è semplice, senza angoli e spazi complicati, e le macchie non hanno dove nascondersi. Il materiale è costituito da materiali di grado alimentare facili da pulire, e un leggero asciugamano può rimuovere tutti i tipi di macchie. Con parti rimovibili, può essere rinsato direttamente, riducendo notevolmente il tempo di pulizia e mantenendo l'armadietto per gelato sempre pulito.
L'armadietto per gelato è dotato di un rullo portante che è un esempio di design pratico. È realizzato in materiale ad alta resistenza, in grado di sopportare facilmente il peso dell'armadietto e del gelato al suo interno. Il rullo non è solo portante, ma anche molto fluido durante il rotolamento, anche su terreno grezzo. Con un'operazione semplice, il rullo può anche essere fissato per prevenire lo scorrimento accidentale dell'armadietto e garantire un uso sicuro.
I vantaggi dei recipienti in acciaio inox sono significativi. Il design a grande capacità può immagazzinare una grande quantità di gelato, smoothies, ecc., per soddisfare la domanda di approvvigionamento durante le ore di punta. Inoltre, questi recipienti possono essere facilmente estratti per una pulizia approfondita. Che si tratti di macchie resistenti o di angoli, possono essere puliti a suon di posto per evitare efficacemente la crescita di batteri. Il materiale in acciaio inox è resistente e durevole, non si deforma e non si corrode facilmente, e può resistere a un uso e una pulizia frequenti, offrendo servizi affidabili ai commercianti per lungo tempo.
Utilizza una larga area di porte di dissipazione del calore ad alta efficienza per aumentare l'area di dissipazione e accelerare la dissipazione del calore. Il design unico del condotto d'aria guida la circolazione ordinata dell'aria, rimuovendo il calore mentre riduce la perdita di energia. La disposizione ottimizzata dei punti di dissipazione garantisce una dissipazione fluida del calore in vari ambienti, mantiene la stabilità del sistema di raffreddamento e prolunga la durata di vita dell'attrezzatura.
Le pale della ventola sono curve e montate su un telaio metallico, e ci sono alcune strutture a griglia metallica accanto a loro, che potrebbero far parte del condensatore. La ventola accelera il flusso d'aria funzionando, aiutando il condensatore a dissipare il calore.
Il misuratore a display digitale serve a visualizzare la temperatura nell'armadietto per gelato in gradi Celsius, il che è cruciale per mantenere la qualità del gelato. Nel design generale dell'armadietto per gelato, questo indicatore luminoso e il misuratore possono aiutare gli utenti a rimanere aggiornati sullo stato dell'attrezzatura e sulla temperatura interna, rilevare i problemi in tempo e garantire che il gelato sia sempre in un ambiente di conservazione adatto.
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