Commerciële planken voor taartkasten hebben over het algemeen 2 tot 6 lagen, en op elke laag kunnen voedingsmiddelen van verschillende afmetingen worden geplaatst, zoals taarten, desserts en gekookt voedsel. Meestal zijn de planken ontworpen met een verstelbare hoogte, wat gunstig is voor reiniging, onderhoud en gebruiksvereisten. Wat betreft de materialen wordt een combinatie van roestvrijstalen beugels en glazen panelen gebruikt. Hoe kunt u de hoogte aanpassen bij dagelijks gebruik? Dit kunt u doen door de volgende stappen te volgen.

Structurele kenmerken: Er zijn rijen horizontale sleuven aan de binnenwanden van beide zijden van de kast, en de planken worden bevestigd door beide uiteinden in de sleuven te steken.
Aanpassingsstappen:Eerste stap: Zoek de sleuven en bekijk beide zijden van de kast. De sleuven zijn meestal metalen of plastic groeven die op verschillende hoogtes zijn aangebracht (bijvoorbeeld om de 2 - 5 cm).
Tweede stap: Haal de plank eruit. Houd beide uiteinden van de plank met beide handen vast en til deze voorzichtig omhoog, zodat beide uiteinden van de plank loskomen uit de huidige sleuven.
Derde stap: Kies een nieuwe positie. Bepaal de gewenste sleuven op basis van uw behoeften (bijvoorbeeld voor het plaatsen van taarten van verschillende hoogtes) (de sleuven aan beide zijden moeten op dezelfde hoogte liggen).
Vierde stap: Plaats de plank in de nieuwe sleuven. Lijn beide uiteinden van de plank uit met de gewenste sleuven en druk de plank voorzichtig horizontaal naar beneden totdat deze stevig vastzit.
Vijfde stap: Controleer de stabiliteit. Schud de plank voorzichtig om te controleren of beide uiteinden volledig zijn geplaatst en er geen speling is.Structurele kenmerken: De planken worden met bouten of schroeven aan de beugels van de kastbehuizing bevestigd.
Aanpassingsstappen:
(1) Verwijder de bouten: Gebruik een schroevendraaier (kies een kruiskop- of platte kopschroevendraaier, afhankelijk van het type bout) om de bevestigingsbouten aan de vier hoeken van de plank los te draaien.(2) Verplaats de plank: Til de plank op en pas de positie aan volgens de vooraf ingestelde boutgaten van de kast (of de zelf gemarkeerde hoogte).
(3) Opnieuw bevestigen: lijn de plank uit met de nieuwe gaten en draai de bouten vast om ervoor te zorgen dat de vier hoeken gelijkmatig worden belast en de plank niet kantelt.Structurele kenmerken: Aan de onderkant van de plank bevinden zich katrollen die over de rail kunnen schuiven, en op de rail bevindt zich een vergrendelingsmechanisme om de hoogte vast te zetten.
Aanpassingsstappen:
(1) Ontgrendel de rail: Druk op of schakel de vergrendelingsknop/schakelaar aan de zijkant van de rail om de vergrendeling los te maken.
(2) Schuif de plank: schuif de plank langs de rail omhoog en omlaag naar de gewenste hoogte en let op de synchrone beweging van de twee zijrails.
(3) Vergrendel de positie: nadat u de hoogte hebt gecontroleerd, drukt u nogmaals op de vergrendeling om ervoor te zorgen dat de plank niet kan verschuiven.Controleer na het aanpassen de draagkracht van de plank: sommige taartkasten geven de maximale draagkracht van elke laag aan (bijvoorbeeld 10-15 kg). Plaats geen te zware voorwerpen om te voorkomen dat de plank vervormt of valt.
Hoogteplanning
Pas aan op basis van de grootte van de taart: reserveer bijvoorbeeld voldoende hoogte voor meerlaagse taarten (meestal een tussenruimte van 20-30 cm per laag) en verklein de tussenruimte voor kleine desserts.
Houd rekening met het koeleffect: De plank mag niet te dicht bij de luchtuitlaat of de binnenwand staan om de circulatie van koude lucht niet te belemmeren (het wordt aanbevolen om een afstand van ≥ 5 cm tot de kast te bewaren).
Controle van onderdelen
Als de sleuven, bouten of rails beschadigd zijn, neem dan tijdig contact op met de klantenservice om de onderdelen te vervangen, zodat de plank niet kan vallen door structurele losheid.Antislipbehandeling
Na aanpassing kan een antislipmat (zoals een siliconenmat) op het oppervlak van de plank worden gelegd om te voorkomen dat de taart verschuift door de trillingen bij het openen van de deur.
Op maat gemaakte kasten zonder vooraf ingestelde sleuven:
Als de kast niet is ontworpen met standaard sleuven, neem dan contact op met de fabrikant of een vakman om metalen beugels te installeren of gaten te boren voor bevestiging. Breng zelf geen willekeurige wijzigingen aan om beschadiging van de afdichting van de kast te voorkomen.
Aanpassing van glazen planken:Glas is een kwetsbaar materiaal. Werk bij het aanpassen rustig met beide handen om breuk door overmatige kracht te voorkomen. Vervang het glas tijdig als de randen versleten zijn.
Met behulp van bovenstaande stappen kan de hoogte van de planken in de taartkast veilig en flexibel worden aangepast. Let tijdens het gebruik goed op de veiligheid. Als u niet bekend bent met de structuur van de apparatuur, raden wij u aan de handleiding te raadplegen of contact op te nemen met de klantenservice van het merk.