Quão eficaz é a vitrine refrigerada para bolos no formato de barril?

O armário refrigerado para exposição de bolos de barril é um equipamento de refrigeração projetado especificamente para expor e armazenar bolos de formato cilíndrico (conhecidos como "bolos de barril"). Ele combina funções de exposição e preservação ao mesmo tempo. Seu núcleo é retardar a deterioração dos bolos por meio de um ambiente de baixa temperatura estável (geralmente entre 2 - 8℃), especialmente para bolos de barril que contêm ingredientes perecíveis como creme e frutas — isso permite manter eficazmente o sabor e a frescura deles.

Em termos de design, ele adota majoritariamente portas de vidro transparente ou estruturas de exposição abertas, o que facilita que os clientes vejam de forma intuitiva a aparência e as camadas dos bolos de barril, melhorando assim o efeito de exposição. A disposição do espaço interno é adaptada ao tamanho dos bolos de barril, e pode haver um design de 3-4 camadas para aumentar a utilização do espaço.

Ele é amplamente utilizado em cenários como padarias, lojas de doces, confeitaria, cafés e outros, e é um equipamento de refrigeração importante que equilibra a preservação de produtos e a exposição para venda.

Embora o armário refrigerado para bolos de barril não seja grande, ele é totalmente equipado com iluminação básica e controladores de temperatura. Os LEDs de economia de energia resultam em menor consumo de eletricidade e são difíceis de danificar, além de que a temperatura pode ser ajustada com flexibilidade.

Pontos a serem observados:

1. Em termos de preço, escolha um armário de exposição com bom custo-benefício.

2. Para a marca, opte por marcas estabelecidas, que têm boa reputação e bom serviço pós-venda.

3. Ao personalizar, verifique se o orçamento é suficiente.

4. Realize a manutenção básica de forma adequada.

Geralmente, os armários refrigerados para bolos de barril têm melhor efeito de refrigeração, melhor desempenho de vedação, são fáceis de transportar e podem ser colocados em balcões para uso. Quanto às dimensões, você pode consultar a tabela de parâmetros a seguir:

Segundo as últimas notícias, em junho de 2026, o Ministério do Comércio da China vai atualizar os padrões de refrigeradores, com foco na redução do consumo de eletricidade. O original "nível 1 de eficiência energética" passará a ser nível 2 ou 3, o que terá um impacto importante nos equipamentos de refrigeração na época.