Barel keki soğuk vitrin dolabı, silindirik şekildeki (barel şeklindeki) kekleri sergilemek ve depolamak için özel olarak tasarlanmış bir soğutma cihazıdır. Hem sergi hem de koruma işlevlerini bir araya getirir. Temel amacı, stabil düşük sıcaklık ortamı (genellikle 2 - 8℃) üzerinden keklerin bozulmasını yavaşlatmaktır — özellikle krema ve meyve gibi kolay bozulan malzemeler içeren barel kekleri için etkili bir şekilde tadını ve tazeliğini korur.
Tasarım açısından çoğunlukla şeffaf cam kapılar veya açık sergi yapıları kullanır, bu da müşterilerin barel keklerinin görünüşünü ve katmanlarını sezgisel olarak görmesini kolaylaştırarak sergi etkisini artırır. İç altyapı düzeni barel keklerinin boyutuna uyarlanmıştır ve alan kullanımını artırmak için 3-4 katmanlı tasarımlar olabilir.
Kek dükkanları, tatlı dükkanları, fırınlar, kahvehaneler vb. senaryolarda geniş kullanılır ve ürün koruma ile satış sergisini dengeleyen önemli bir soğutma cihazıdır.
Barel keki soğuk vitrin dolabı büyük olmasa da, temel aydınlatma ve sıcaklık regülatörleri ile tamamen donatılmıştır. Enerji tasarruflu LED'ler daha düşük elektrik tüketimi sağlar ve kolay hasar görmez, ayrıca sıcaklık esnek bir şekilde ayarlanabilir.
Dikkat edilecek noktalar:
1. Fiyat açısından, iyi bir fiyat-kalite oranına sahip bir vitrin dolabı seçin.
2. Marka olarak, iyi bir itibar ve kaliteli after-sales (satis sonrası) hizmeti olan eski (kurulu) markaları tercih edin.
3. Özel üretim yaparken, bütçenin yeterli olup olmadığını düşünün.
4. Temel bakımı iyi yapın.
Genel olarak, barel keki dolapları daha iyi soğutma etkisine, daha iyi sigorta performansına sahiptir, taşınması kolaydır ve tezgahlara konularak kullanılabilir. Boyutlar için aşağıdaki parametre tablosuna başvurabilirsiniz:
Model | Kapasite | Raflar | Sıcaklık Aralığı | Ürün Boyutu (mm) |
R105L | 105L | 5 |
2℃ ~ 8℃ |
565×565×1100 |
Son haberlere göre, Haziran 2026'da Çin Ticaret Bakanlığı, elektrik tüketimini azaltmaya odaklanarak buzdolabı standartlarını yükseltecektir. Orijinal "1. seviye enerji verimliliği" 2. veya 3. seviyeye dönüşecektir — bu da o dönemde soğutma cihazlarına önemli bir etki yaratacaktır.