Tại Ý, bạn sẽ tìm thấy nhiều loại tủ đông trưng bày gelato thương mại với dung tích khay khác nhau. Các cấu hình phổ biến bao gồm 4, 8, 12, 16 và 24 khay, tất cả đều có thể tùy chỉnh để đáp ứng nhu cầu vận hành cụ thể, và Cooluma cung cấp một dòng sản phẩm đầy đủ bao gồm tất cả các thông số kỹ thuật này.
Không có tiêu chuẩn chung nào cho số lượng khay trong tủ đông gelato thương mại. Số lượng khay luôn được điều chỉnh cẩn thận theo quy mô cửa hàng và kích thước tủ, và chi tiết tưởng chừng nhỏ nhặt này lại thể hiện logic thiết kế thương mại được cân nhắc kỹ lưỡng. Các tủ đông trưng bày gelato thương mại của Cooluma được chia thành ba loại—nhỏ gọn, tiêu chuẩn và dung tích lớn—để phù hợp với các bối cảnh kinh doanh khác nhau.
Đối với các cửa hàng nhỏ, mẫu 4 khay được phân loại là tủ đông gelato nhỏ gọn. Với thiết kế nhẹ, tiết kiệm không gian, nó chứa được tới 4 hương vị gelato. Mẫu chủ lực của nó, STA04PB2, có kích thước 757mm × 782mm × 916mm và duy trì phạm vi nhiệt độ thực phẩm đông lạnh từ -16°C đến -18°C.
Nếu bạn cần một tủ đông 8 khay, mẫu GN8 mang lại hiệu quả chi phí vượt trội. Lý tưởng cho các cửa hàng nhỏ có lượng khách vừa phải, tập trung vào bán các mặt hàng thiết yếu hàng ngày, nó có dung tích 231 lít và phạm vi nhiệt độ từ -18°C đến -22°C. Có sẵn các màu đen và trắng, nó được trang bị máy nén hiệu suất cao.
Dòng GN8 cũng cung cấp cấu hình 12 khay, thông số kỹ thuật được áp dụng rộng rãi nhất trên thị trường. Nó đáp ứng được nhiều loại sản phẩm hơn, hoàn toàn đủ cho các cửa hàng vừa và nhỏ. Các điểm mạnh chính của nó bao gồm giá cả phải chăng, chứng nhận quy định đầy đủ và hiệu suất nhiệt độ ổn định, tuân thủ quy định.
Đối với các siêu thị lớn, tủ đông dung tích lớn 16 khay hoặc thậm chí hai dãy là lựa chọn ưa thích. Dòng GF của Cooluma đại diện cho thiết bị làm lạnh thương mại hàng đầu của hãng, với hai biến thể thiết kế có sẵn: GF-V16 và GFB-V16. Hỗ trợ tới 18 khay, dòng sản phẩm này có khả năng thích ứng cao với phần lớn các môi trường kinh doanh.
Tủ đông gelato dòng QV cung cấp dung tích 24 khay, thông số kỹ thuật lớn nhất trong tất cả các dòng sản phẩm. Được chỉ định là mẫu QV24, nó có kích thước 2240mm × 1140mm × 1300mm, thể tích bên trong 705 lít, duy trì nhiệt độ từ -18°C đến -22°C và có thiết kế hiện đại, kiểu dáng đẹp.
Các tủ đông quy mô lớn mang lại hiệu suất vượt trội và dung tích lớn. Cấu trúc tủ kéo dài của chúng chứa được 16 hương vị gelato đặc sản trở lên, khiến chúng trở thành thiết bị chủ lực trong các nhà hàng buffet và công viên giải trí lớn, nơi cần đáp ứng nhu cầu phục vụ đa dạng với số lượng lớn.
Một số người có thể thắc mắc: tại sao không tiêu chuẩn hóa tất cả các tủ đông với số lượng khay tối đa? Đây chính là điểm tinh tế trong thiết kế tủ đông. Gelato yêu cầu bảo quản liên tục ở nhiệt độ ổn định từ -18°C đến -22°C. Tủ đông càng chứa nhiều khay, miệng tủ càng rộng và không khí lạnh thoát ra càng nhanh. Điều này không chỉ làm tăng mức tiêu thụ năng lượng mà còn khiến gelato ở các cạnh bị mềm và tan chảy, ảnh hưởng đến kết cấu của nó. Trong khi đó, quá nhiều lựa chọn hương vị có thể làm khách hàng choáng ngợp và gia tăng gánh nặng quản lý hàng tồn kho cũng như luân chuyển hàng cho người vận hành. Vì lý do này, các mẫu 8 khay tinh gọn và thực tế, các mẫu 12 khay cân bằng và linh hoạt, còn các tủ đông 16 khay cung cấp sự đa dạng phong phú. Mỗi số lượng khay đại diện cho sự cân bằng tối ưu giữa việc sử dụng không gian, hiệu quả làm lạnh và nhu cầu vận hành.
Do đó, khi lựa chọn thiết bị cho cửa hàng của mình, điều cần thiết là phải làm rõ các yêu cầu của bạn từ trước. Ngoài kích thước vật lý, các yếu tố như giá cả, chứng nhận và mức tiêu thụ năng lượng đều cần được đánh giá cẩn thận.
Đáng chú ý là thương hiệu Cooluma phát triển từ Nenwell, với gần 25 năm kinh nghiệm trong ngành và chuyên môn kỹ thuật tích lũy. Chuyên sản xuất thiết bị làm lạnh, chúng tôi khác biệt so với các doanh nghiệp thông thường. Chúng tôi đã hoàn thành nhiều đơn đặt hàng tại 50 quốc gia trên toàn thế giới và sử dụng một đội ngũ chuyên gia kỹ thuật chuyên nghiệp. Chúng tôi hoan nghênh bạn đến thăm trụ sở chính của chúng tôi để kiểm tra thực tế, nơi bạn có thể xem nhiều loại tủ trưng bày lạnh và đông lạnh. Chúng tôi chân thành mong muốn cung cấp cho bạn sự hỗ trợ toàn diện.
Danh mục sản phẩm tủ trưng bày của chúng tôi chủ yếu bao gồm tủ lạnh đồ uống siêu thị, tủ lạnh bia nhỏ gọn, tủ đồ uống đóng lon, tủ trưng bày màn khí, tủ trưng bày bánh ngọt và tủ đông gelato, cùng các thiết bị khác.
Tất cả các sản phẩm của chúng tôi đều có đầy đủ chứng chỉ và chứng nhận quy định. Mỗi thiết bị đều được bảo hành và có bảng thông số kỹ thuật chi tiết, và chúng tôi cung cấp dịch vụ liên tục cho đến khi bạn hoàn toàn hài lòng.
Nếu bạn vẫn còn nghi ngờ về thương hiệu của chúng tôi, bạn có thể tra cứu thêm thông tin về chúng tôi trực tuyến hoặc đến thăm cơ sở Nenwell tại Phật Sơn, Trung Quốc để tham quan trực tiếp.