Si une vitrine réfrigérée commerciale pour glaces souhaite entrer sur le marché européen, elle doit obtenir la certification CE afin de répondre aux normes de sécurité, de santé et de protection de l'environnement de l'Union européenne. Vous trouverez ci-dessous le processus détaillé et les points clés de la certification CE, qui vous aideront à comprendre les étapes de la certification de manière systématique.
Ⅰ. Clarifier les directives et normes européennes applicables à la certification
Voici une interprétation des normes applicables et des instructions de référence :
1. Instructions applicables
Directive Machines (2006/42/CE) : concerne la sécurité mécanique des vitrines réfrigérées à glaces, telle que la protection des pièces mobiles et la stabilité structurelle.
Directive basse tension (LVD, 2014/35/UE) : applicable aux composants électriques avec des tensions nominales de 50 à 1 000 V CA ou de 75 à 1 500 V CC, tels que les compresseurs et les circuits de commande. Directive sur la compatibilité électromagnétique (CEM, 2014/30/UE) : garantit que les appareils n'interfèrent pas avec d'autres appareils électroniques pendant leur fonctionnement et qu'ils sont également capables de résister aux interférences. Règlement sur les gaz fluorés (UE 517/2014) : Si des réfrigérants tels que le R290 sont utilisés, ils doivent être conformes aux restrictions de l'UE en matière d'émissions de gaz à effet de serre afin de garantir le respect de l'environnement et la sécurité des réfrigérants. Directive RoHS (2011/65/UE) : limite l'utilisation de substances dangereuses telles que le plomb et le mercure dans les équipements. Sécurité mécanique : EN 12100 « Sécurité des machines - Concepts de base, principes généraux de conception ».
Sécurité électrique : EN 60335-1 « Sécurité des appareils électriques à usage domestique et similaire - Partie 1 : Exigences générales », EN 60335-2-24 « Exigences de sécurité pour les appareils de réfrigération ».
CEM : EN 55014-1 « Compatibilité électromagnétique - Exigences pour les appareils électroménagers, les outils électriques et les appareils similaires - Partie 1 : Émissions », EN 55014-2 « Exigences d'immunité ».
Système de réfrigération : EN 378 « Systèmes de réfrigération et pompes à chaleur - Exigences de sécurité et environnementales ».
Ⅲ. Préparer les dossiers techniques
Les documents techniques doivent couvrir l'ensemble des informations relatives au processus de conception, de fabrication, d'essai, etc. du produit et comprennent généralement :
Le manuel d'instructions du produit : comprenant le guide d'utilisation, les avertissements de sécurité et les instructions d'entretien (dans les langues officielles de l'UE, telles que l'anglais ou l'allemand).
Schémas de circuits et schémas électriques : indiquant les connexions d'alimentation électrique, la logique de commande et les dispositifs de protection (tels que les protecteurs de surcharge).
Nomenclature : comprenant les modèles, les fabricants et les certificats de conformité des composants clés (tels que les compresseurs, les thermostats, les types de réfrigérants), par exemple la certification CE du compresseur. Rapport d'évaluation des risques : analyse des risques potentiels (tels que les chocs électriques, les blessures mécaniques, les fuites de réfrigérant) lors de l'utilisation de l'équipement, et explication des mesures préventives. Certification des matériaux : par exemple, indice de résistance au feu du matériau de la coque (conforme à la norme EN 60695) et certification de sécurité des composants en contact avec les denrées alimentaires (tels que la norme européenne CE 1935/2004).
Rapport d'essai : résultats des essais de sécurité, de compatibilité électromagnétique et de performance de réfrigération effectués par le laboratoire.
Plans de conception : y compris la structure globale, le schéma du système de réfrigération et le schéma de câblage électrique. Les organismes notifiés de l'UE (tels que TÜV, SGS, Intertek, etc.) doivent posséder les qualifications de certification pour les directives pertinentes (le numéro de l'organisme et le champ d'application autorisé peuvent être consultés sur le site web officiel de l'UE).
Remarque : si le produit comporte un système de réfrigération, il est nécessaire de vérifier si l'organisme dispose de la qualification d'audit des réglementations sur les gaz fluorés.
Soumettre les documents de candidature :Formulaire de candidature (modèle fourni par l'organisme).
Première ébauche du document technique (un aperçu peut être soumis dans un premier temps, les détails pouvant être complétés avant le test officiel).
Photos du produit (montrant l'apparence, la plaque signalétique, les panneaux de sécurité, le port de remplissage de réfrigérant, etc.).
IV. Test d'échantillons
1. Contenu du test
Sécurité mécanique :Degré de protection des boîtiers (indice IP, tel que IPX1 résistant aux projections d'eau).
Protection des pièces mobiles (telles que les tests de résistance des protections de ventilateur).
Test de stabilité (pas de basculement à des angles inclinés).
Sécurité électrique :Test de pression (résistance d'isolement, continuité de mise à la terre).
Protection contre les surcharges (fonction de protection contre la surchauffe du compresseur).
Test des conditions anormales (telles que la stabilité opérationnelle en cas de fluctuations de la tension d'alimentation).
Test CEM :
Rayonnement électromagnétique (comme les interférences radioélectriques générées par une alimentation à découpage).
Anti-interférences électromagnétiques (comme les décharges électrostatiques, l'immunité induite par les champs radioélectriques).
Système de réfrigération :
Détection des fuites de réfrigérant (test d'étanchéité).
Efficacité de la réfrigération et précision du contrôle de la température (telles que le maintien de la température à l'intérieur de l'armoire en dessous de - 18 °C).
Si des réfrigérants inflammables tels que le R290 sont utilisés, des tests supplémentaires sur la conception antidéflagrante (tels que l'étanchéité du compartiment du compresseur et l'indice de protection antidéflagrante des composants électriques) sont nécessaires.
2. Cycle d'essai
Il est généralement de 4 à 8 semaines. Si l'échantillon n'est pas conforme, il doit être rectifié et testé à nouveau, et le cycle sera prolongé en conséquence.
V. Audit d'usine (certaines instructions sont nécessaires)
Scénarios applicables : si la certification concerne des composants critiques pour la sécurité (tels que des récipients sous pression, des composants de sécurité électrique), l'organisme notifié peut exiger un audit d'usine.Points clés à vérifier :Système de gestion de la qualité (tel que la conformité à la norme ISO 9001).Contrôle des processus clés (tels que le soudage des composants électriques, le processus de charge du système de réfrigération).
Processus d'inspection des produits finis (tels que les enregistrements des tests de résistance à la tension et de détection des fuites).
Remarque : certaines institutions peuvent accepter les documents de contrôle qualité interne fournis par les entreprises et renoncer aux audits sur site.
VI. Examen d'authentification et délivrance du certificat
Examen des documents : l'organisme notifié évalue si la documentation technique est conforme aux exigences de la directive et si le rapport d'essai est complet.
Rectification et complément : s'il manque des documents (tels qu'une évaluation des risques incomplète), les documents doivent être complétés comme requis.Délivrance du certificat : après avoir passé l'examen, vous obtiendrez un certificat CE (généralement valable 5 ans, et le certificat doit être renouvelé conformément à la mise à jour de la norme).

VII. Apposition du marquage CE et accès au marché
Exigences relatives au marquage CE :Le logo doit être clair et durable, d'une taille minimale de 5 mm, et apposé sur la plaque signalétique du produit ou à un endroit bien visible.
Si le produit comporte des sous-composants (tels que l'armoire et l'unité de réfrigération indépendante), le marquage CE doit être apposé séparément.Si le produit comporte des sous-composants (tels que l'armoire et l'unité de réfrigération indépendante), le marquage CE doit être apposé séparément.
Archivage des documents techniques :Les entreprises doivent conserver les documents techniques pendant au moins 10 ans en cas de contrôles ponctuels par les autorités de régulation du marché de l'UE.Surveillance ultérieure :L'organisme de notification peut effectuer régulièrement des inspections aléatoires des produits sur le marché afin de garantir le respect continu des normes.
VIII. Précautions particulières (pour les armoires à glaces)
Conformité des réfrigérants :Si vous utilisez du R290 (propane), il est nécessaire de vérifier que sa valeur GWP (potentiel de réchauffement global) est conforme à la réglementation sur les gaz fluorés (GWP ≤ 2500) et que la charge du système ne dépasse pas la limite réglementaire (par exemple, pour les petits équipements de réfrigération, elle est généralement ≤ 150 g).
Le type de réfrigérant, la quantité de charge et les mesures de traitement des fuites doivent être indiqués dans le manuel du produit.
Sécurité en contact avec les aliments :Les composants tels que les étagères et les parois intérieures de l'armoire qui entrent en contact avec les aliments doivent être conformes aux normes européennes relatives aux matériaux en contact avec les denrées alimentaires (telles que la norme CE 1935/2004), et un rapport d'essai de sécurité des matériaux doit être fourni.
Étiquette de consommation d'énergie :Pour entrer sur le marché européen, il peut être nécessaire de se conformer aux exigences en matière d'étiquetage énergétique (telles que la directive ERP) et d'indiquer des informations telles que la classe de consommation énergétique et la consommation électrique annuelle.Résumé : cycle et coût de la certificationCycle : le processus global dure environ 2 à 6 mois (en fonction de l'avancement des tests et de la rapidité des corrections).
Coût : les frais varient en fonction de la complexité du produit, des éléments testés et des institutions, et s'élèvent généralement entre 5 000 et 20 000 euros (frais de test, d'examen et de certification compris).
Remarque spéciale : les entreprises doivent communiquer à l'avance avec l'organisme de notification afin de clarifier les exigences techniques et d'éviter les retards de certification causés par des défauts de conception. Si des documents normatifs spécifiques ou des recommandations pour les institutions sont nécessaires, une assistance ciblée peut être fournie.