バレルケーキ用冷蔵陳列キャビネットは、円筒形(バレル形状)のケーキを陳列して保管するために特化して設計された冷蔵機器です。陳列機能と保存機能を両方兼ね備えています。その核心は、安定した低温環境(通常2~8℃)を通じてケーキの劣化を遅らせることで、特にクリームや果物など腐りやすい素材を使用したバレルケーキに対して、風味と鮮度を効果的に保持できる点にあります。
デザイン面では、大半が透明なガラス扉またはオープン式の陳列構造を採用しており、顧客がバレルケーキの外観や層構造を直感的に確認しやすくすることで、陳列効果を高めています。内部のスペースレイアウトはバレルケーキのサイズに合わせて調整されており、スペース利用率を向上させるため3~4段の層構造設計が採用されることがあります。
ケーキ店、デザート店、ベーカリー、カフェなどの場面で広く使用されており、製品の保存と販売用陳列を両立させる重要な冷蔵機器です。
バレルケーキ陳列キャビネットはサイズが大きくないものの、基本的な照明と温度コントローラーが完全に装備されています。省エネLEDを採用することで消費電力が低く、損傷しにくい上に、温度を柔軟に調整できます。
注意事項:
1. 価格面では、コストパフォーマンスの良い陳列キャビネットを選択してください。
2. ブランドについては、定評のある老舗ブランドを選択してください。これらのブランドは良好な評価と充実したアフターサービスを備えています。
3. オーダーメイドする際には、予算が十分かどうかを考慮してください。
4. 基本的なメンテナンスをしっかり行ってください。
一般的に、バレルケーキ用キャビネットは冷蔵効果が優れ、密閉性が良く、運搬が便利で、カウンターの上に置いて使用することもできます。寸法については、以下のパラメーター表を参考にしてください:
モデル | 容量 | 棚数 | 温度範囲 | 製品サイズ(mm) |
R105L | 105L | 5 |
2℃~8℃ |
565×565×1100 |
最新ニュースによると、2026年6月に中国の商務省は冷蔵庫の基準をアップグレードする予定で、その重点は消費電力の削減に置かれます。従来の「エネルギー効率等級1級」は2級または3級に変更される予定で、これは当時の冷蔵機器に重要な影響を与えることになります。