Подробное объяснение преимуществ витрин для тортов серии CC

В условиях высококонкурентной отрасли высококачественный витринный шкаф для тортов не только является носителем для демонстрации продукции, но и ключевым фактором повышения имиджа магазина, продления срока хранения свежести тортов и привлечения внимания клиентов. Серия витрин CC...(CC900S2/CC900S3) Это новые витринные холодильные шкафы для продуктов, запущенные компанией Cooluma в 2024 году. Благодаря отличным характеристикам, инновационному дизайну и превосходному пользовательскому опыту они выделяются среди множества аналогичных продуктов. Далее давайте глубоко проанализируем их значительные преимущества.

I.Эффективное охлаждение и точный контроль температуры

Благодаря передовым технологиям охлаждения серия CC оснащена высокоэффективным компрессором бренда, который обладает исключительно быстрой скоростью охлаждения. Незадолго после запуска температура внутри шкафа быстро снижается до низкотемпературного диапазона, подходящего для хранения тортов, обычно достигая заданной температуры в течение 15–20 минут. Его мощная охлаждающая способность быстро удаляет тепло, выделяемое тортом, эффективно подавляет рост бактерий и размножение микроорганизмов, а также в максимальной степени сохраняет свежий вкус и качество торта.

Что касается регулировки температуры, используется микрокомпьютерная интеллектуальная система регулировки температуры с точностью до ±0,5°С. Как в жаркое лето, так и в холодную зиму она может точно поддерживать постоянную температуру внутри шкафа, предотвращая такие проблемы, как таяние, деформация или порча пирога из-за колебаний температуры. В качестве примера можно привести чизкейк. Подходящая температура хранения составляет 2–7°С, а серия шкафов для пирогов CC стабильно поддерживает температуру в этом диапазоне, обеспечивая нежный вкус и плотную структуру чизкейка, так что клиенты всегда могут попробовать продукт в его лучшем состоянии.

II. Отличная способность сохранить свежесть

Помимо точного контроля температуры, технология хранения свежести также уникальна. Внутри используется воздушное охлаждение без обледенения. Циркулирующий холодный воздух равномерно дует по поверхности торта, предотвращая явление обледенения, которое легко возникает при прямом охлаждении, уменьшая колебания температуры, вызванные разморозкой, и поддерживая торт в сухом окружении в любое время. Это эффективно предотвращает размягчение торта и потерю его исходного вкуса из-за влажности. По результатам экспериментального сравнения при одинаковых условиях хранения срок свежести тортов, хранящихся в витринах для тортов серии CC, на 2–3 дня длиннее, чем в обычных витринах для тортов с прямым охлаждением.

В то же время некоторые тумбы для тортов оснащены устройством регулировки влажности, которое может точно регулировать влажность внутри тумбы в зависимости от типа и характеристик тортов. Например, для кремовых тортов с высоким содержанием воды влажность можнонесколько снизить, чтобы предотвратить растопление крема и обрушение торта; а для некоторых сухих тортов, таких как пуддинговые торты, влажность можно увеличить, чтобы предотвратить засыхание и жесткость торта. Эта индивидуальная функция регулировки влажности дополнительно улучшает эффект сохранения свежести торта, позволяя каждому типу торта храниться в наиболее подходящем окружении.

III. Прекрасный и щедрый дизайн внешнего вида

Дизайн внешнего вида интегрирует современные эстетические концепции, с плавными линиями и простым, но элегантным формом. Используется высококачественный нержавеющий сталь, который не только прочный и долговечный, но и обладает отличными антиржавковыми и антикоррозионными свойствами, что позволяет ему адаптироваться к различным сложным условиям эксплуатации и долго сохранять новое внешнее качество. Двухслойное пустотелое закаленное стекло обладает хорошим теплоизоляционным эффектом, эффективно блокируя внешний теплопоток и обеспечивая стабильность низкотемпературного окружения внутри шкафа. Кроме того, поверхность стекла специально обработана, что обеспечивает высокоэффективную антибрызговую функцию. Даже в условиях высокой влажности оно всегда остается прозрачным, позволяя клиентам четко видеть красивые пироги внутри шкафа.

Что касается светового дизайна, он также отличается гениальностью. Световые ленты светодиодные высокой яркости и низкого энергопотребления обеспечивают мягкий и равномерный свет, идеально освещая торты со всех сторон, подчеркивая их цвет и детали, делая их более привлекательными. Тортовые шкафы разных стилей могут также выбирать свет разного цвета в соответствии с потребностями пользователей. Например, теплый желтый свет создает теплую и романтическую атмосферу, что подходит для демонстрации деловых тортов; белый холодный свет лучше подчеркивает изысканность тортов, что подходит для демонстрации европейских десертов.

IV. Гибкий и разнообразный планировку пространства

Учитывая реальные потребности пользователей в использовании, планировка пространства отличается высокой гибкостью. Внутренние полки выполнены в регулируемом дизайне, что позволяет пользователям свободно регулировать высоту и расстояние между полками в зависимости от размера, формы и потребностей в демонстрации тортов. Например, при демонстрации многослойных крупных тортов на день рождения полки можно поднять, чтобы обеспечить достаточное пространство для тортов; а при демонстрации небольших кексов в стаканчиках или выпечки полки можно опустить, чтобы увеличить количество демонстрируемых изделий и улучшить использование пространства.

Кроме того, съемные перегородки и крючки удобны для пользователей, чтобы вешать мелкие предметы, такие как веревки для упаковки тортов и украшения, или демонстрировать разные виды тортов в отдельных зонах, что делает весь витринный шкаф более аккуратным и упорядоченным, а также облегчает покупкам клиентов. Этот гибкий и разнообразный дизайн пространственной планировки позволяет пекарням разных масштабов (крупные сетевые пекарни, небольшие независимые пекарни) рационально использовать пространство витринных шкафов и создавать уникальный эффект демонстрации тортов.

V. Энергосбережение и экологичность, снижение эксплуатационных затрат

В сегодняшнем мире, где энергоресурсы становятся всё более скудными, энергосбережение и экологичность стали важными факторами при выборе различных коммерческих оборудования. Начиная с начального проектирования, витрины для торт серии CC руководствуются концепцией экологичности и используют ряд энергосберегающих технологий. Прежде всего, её высокоэффективный компрессор и оптимизированная холодильная система могут значительно снизить энергопотребление при обеспечении мощных холодильных характеристик. По результатам практических тестов в сравнении с обычными витринами для торт того же типа энергопотребление может быть снижено на 15–20%, что позволяет пользователям сэкономить значительные средства на электроэнергии.

Незаменимым также является материал из высокоплотного полиуретанового пены. Этот материал обладает отличными теплоизоляционными свойствами, что позволяет эффективно уменьшить потерю холодного воздуха внутри шкафа, дальнейшим образом снизить рабочую нагрузку компрессора и тем самым достичь цели энергосбережения. Кроме того, световые ленты LED внутри шкафа имеют крайне низкое энергопотребление. При обеспечении достаточного освещения они не увеличивают чрезмерного электропотребления. Долгосрочное использование может снизить эксплуатационные расходы, а также соответствует современным тенденциям развития зеленой экологии, внося вклад в устойчивое развитие.

VI. Стабильное и надежное гарантирование качества

В процессе производства гарантируется строгое соблюдение стандартов международных систем менеджмента качества. Каждый этап, от закупки сырья до обработки компонентов и сборки всей машины, проходит строгую проверку качества. Основные компоненты, такие как компрессоры, вентиляторы и термостаты, выбираются из продукции известных брендов, что обеспечивает стабильную и надежную работу всей машины.

В то же время производитель предоставляет полную систему послепродажного обслуживания, создавая пункты послепродажного обслуживания в многих регионах мира для предоставления пользователям своевременных и удобных ремонтных услуг. В течение гарантийного срока в случае возникновения проблем с качеством производитель бесплатно ремонтирует или заменяет комплектующие для пользователей.

VII. Интеллектуальный и удобный опыт эксплуатации

Чтобы улучшить удобство эксплуатации для пользователей, разработанный витринный шкаф для тортов оснащен интеллектуальным дизайном. Пользователи могут легко настраивать такие параметры, как температура, влажность и яркость света внутри шкафа, с помощью кнопок. Контрольная панель также оснащена функцией реального времени отображения температуры, что позволяет пользователям в любой момент узнать фактическую температуру внутри шкафа и своевременно вносить корректировки.

Некоторые высококлассовые модели поддерживают функции удаленного контроля и интеллектуального сигнализирования. Пользователи могут в любое время и в любом месте дистанционно отслеживать рабочее состояние шкафа для тортов, например температуру, влажность и состояние работы компрессора, с помощью мобильных приложений или программного обеспечения для компьютера. При возникновении аномалий в работе шкафа, таких как слишком высокая или слишком низкая температура, а также поломки оборудования, система немедленно отправляет пользователям сигнальные сообщения, напоминая им своевременно устранить проблемы, чтобы избежать экономических потерь, вызванных повреждением тортов в результате поломки оборудования. Этот интеллектуальный опыт эксплуатации позволяет пользователям более легко и эффективно управлять шкафом для тортов, повышая эффективность работы магазина.

Серии витрин CC для тортов, обладающие значительными преимуществами в плане охлаждающей эффективности, способности сохранять свежесть, дизайна внешнего вида, планировки пространства, энергоэффективности и экологичности, гарантии качества и пользовательского опыта, представляют собой идеальное решение.