ตู้แสดงเจลาโต้ซีรีส์ GN มีปากแข็งหรือไม่

ในวงการแอร์ตัดเย็นพาณิชย์ การเกิดน้ำแข็งในตู้แสดงผลเจลาโตเป็นปัจจัยสำคัญที่ส่งผลต่อการแสดงผลสินค้าและประสิทธิภาพพลังงาน สำหรับตู้แสดงผลเจลาโตซีรีส์ GN การออกแบบโครงสร้างและเทคโนโลยีระบบความเย็นแบบบูรณาการสามารถลดปัญหาการเกิดน้ำแข็งได้อย่างมีประสิทธิภาพ ต่อไปนี้คือการวิเคราะห์ทางเทคนิคเกี่ยวกับกลไกป้องกันการเกิดน้ำแข็งของมัน:

1. โครงสร้างปิดที่น่าเชื่อถือสูง: ป้องกันการ проникเข้ามาของความชื้น

การเกิดน้ำแข็งส่วนใหญ่เกิดจากการแลกเปลี่ยนความร้อนและ масส์ระหว่างอากาศชื้นกับพื้นผิวที่มีอุณหภูมิต่ำ เมื่ออากาศรอบข้างที่มีความชื้นสูง проникเข้าไปในตู้ อากาศชื้นจะสัมผัสกับพื้นผิวภายในหรือเจลาโต (ที่ถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ -15℃ ถึง -25℃) และเกิดการอิ่มตัวเกินไป ซึ่งนำไปสู่การสะสมโดยตรง (เปลี่ยนสถานะเป็นน้ำแข็งโดยวิธี sublime) หรือการควบคุมการระเหย-การแช่แข็ง (เปลี่ยนเป็นของเหลวจากนั้นเปลี่ยนเป็นน้ำแข็งโดยวิธี solidification)

ซีรีส์ GN มีโครงสร้างข้อกระบวน (mortise-tenon joint) ระหว่างฝาแก้วกับตัวตู้ ที่จับคู่กับแพ็คเกอร์ EPDM (Ethylene Propylene Diene Monomer) การออกแบบนี้บรรเทาเกณฑ์ความปิดที่ดีระดับ Class Ⅱ สำหรับอุปกรณ์แอร์ตัดเย็นพาณิชย์ (อัตราการรั่วน้ำอากาศ ≤0.5 m³/(h·m)) ซึ่งลดการ проникเข้ามาของอากาศชื้นจากภายนอกได้อย่างมาก โดยการลด "โหลดความชื้น" ภายในตู้ มันลดศักยภาพการเกิดน้ำแข็งได้โดยเป็นรากฐาน

2. การจัดระเบียบการไหลของอากาศที่ได้รับการปรับแต่งและการจับคู่ระบบความเย็น

ตู้ใช้รูปแบบการส่งอากาศจากด้านล่าง + การส่งอากาศจากด้านบนสองด้าน ที่จับคู่กับการออกแบบท่ออากาศที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางแปรผัน สร้างการไหลเวียนของอากาศเย็นแบบ "piston flow" การจัดระเบียบการไหลของอากาศนี้มีข้อได้เปรียบสองประการที่สำคัญ:

• ความสม่ำเสมอของสนามอุณหภูมิ: thông quaการปรับแต่งโดยการจำลอง CFD (Computational Fluid Dynamics) ค่าความเบี่ยงเบนมาตรฐานของอุณหภูมิภายในตู้ถูกควบคุมภายใน ±0.8℃ ซึ่งขจัด "จุดเย็น"—พื้นที่ที่เย็นเกินไปในพื้นที่เฉพาะที่อากาศชื้นมีแนวโน้มที่จะเปลี่ยนสถานะเป็นน้ำแข็งอย่างรวดเร็ว สนามอุณหภูมิที่สม่ำเสมอขจัดการเกิดตัวผลึกน้ำแข็งในช่วงแรกได้
• ประสิทธิภาพในการกำจัดความชื้น: อากาศเย็นที่ไหลเวียนนำอากาศชื้นจากการเปลี่ยนสถานะของเจลาโตหรือความชื้นที่เหลืออยู่ภายในตู้ไปยังท่อเข้าอากาศได้ทันเวลา อากาศชื้นนี้จะถูกควบคุมการระเหย (หรือเปลี่ยนสถานะ) บนพื้นผิวที่มีอุณหภูมิต่ำของอีเวเปอเรเตอร์จากนั้นถูกกำจัดผ่านขั้นตอนการตัดน้ำแข็ง ซึ่งลดการสะสมน้ำแข็งบนผนังภายในได้

อีเวเปอเรเตอร์ใช้โครงสร้างท่อแผ่น + ฟอยล์อะลูมิเนียมที่มีคุณสมบัติชอบน้ำ ทับที่มีคุณสมบัติชอบน้ำช่วยให้น้ำที่ควบคุมการระเหยรวมกันเป็นหินน้ำได้อย่างรวดเร็วและไหลออกไป ขจัดการเกิดน้ำแข็งบนพื้นผิวแผ่นได้และรักษาความชื้นต่ำในอากาศเย็น ซึ่งลดความเสี่ยงของการเกิดน้ำแข็งได้อีกด้วย

3. การฉนวนความร้อนที่มีประสิทธิภาพสูงและการควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ

ชั้นฉนวนของตู้ใช้ฟอมพอลียูเรทน์ (PU) ที่มีความหนาแน่น 45 kg/m³ และค่าสภาพนำความร้อน ≤0.024 W/(m·K) ซึ่งสร้างอุปสรรคความร้อนที่มีความต้านทานสูง การออกแบบนี้ทำให้ความแตกต่างอุณหภูมิ (ΔT) ระหว่างผนังภายในกับภายนอกของตู้มีความเสถียร ขจัด "การควบคุมการระเหย-การเกิดน้ำแข็งแบบทุติยภูมิ" ที่เกิดจากการผันผวนของอุณหภูมิผนังได้

นอกจากนี้ ระบบควบคุมอุณหภูมิบูรณาการเซ็นเซอร์ความต้านทานพลาซิเนียม PT100 ที่มีอัลกอริทึม PID (Proportional-Integral-Derivative) จำกัดการผันผวนของอุณหภูมิภายใน ±0.5℃ สภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิต่ำและเสถียรลด "การเปลี่ยนสถานะของอากาศชื้นโดยอุณหภูมิ" (การลดอุณหภูมิอย่างกะทันหันเร่งการแช่แข็งของอากาศชื้น) ซึ่งยับยั้งการเกิดน้ำแข็งทางความร้อนได้

4. ผลกระทบร่วมของเทคโนโลยีตัดน้ำแข็งแบบไม่เห็นได้ชัด

แม้ว่าไม่เห็นได้ชัดชัด ซีรีส์ GN อาจรวมระบบตัดน้ำแข็งด้วยความร้อนไฟฟ้าแบบเวลา เอเลเมนต์ความร้อนที่ติดอยู่บนแผ่นของอีเวเปอเรเตอร์หรือส่วนประกอบที่มีอุณหภูมิต่ำที่สำคัญจะทำงานตามรอบการตัดน้ำแข็งแบบกำหนดเวลา (โดยทั่วไปทุก 8–12 ชั่วโมง มีระยะเวลา 10–15 นาที) เพื่อละลายน้ำแข็ง that has accumulated การ "ตัดน้ำแข็งแบบป้องกัน" นี้ทำงานร่วมกับการออกแบบโครงสร้างที่กล่าวถึงข้างต้น ทำให้น้ำแข็งอยู่ในสถานะ "ไม่เห็นได้" หรือ "บางมาก" เพิ่มความรู้สึกว่า "การเกิดน้ำแข็งต่ำ"

สรุปแล้ว ตู้แสดงผลเจลาโตซีรีส์ GN ลดน้ำแข็งได้ด้วยการบูรณาการหลายมิติของเทคโนโลยีปิด การไหลของอากาศ การฉนวนความร้อน การควบคุมอุณหภูมิ และการตัดน้ำแข็ง แม้ว่า การทำงานแบบไม่เกิดน้ำแข็งอย่างสมบูรณ์จะมีปัญหาทางกายภาพ (เนื่องจากการปฏิสัมพันธ์ระหว่างความชื้นกับอุณหภูมิต่ำที่ไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้) การออกแบบของมันควบคุมน้ำแข็งให้อยู่ในระดับที่น้อยมากได้อย่างมีประสิทธิภาพ รับรองการแสดงผลเจลาโตที่เหมาะสมที่สุดและประสิทธิภาพในการทำงาน