केक कैबिनेट को कैसे रखें और उपयोग करें?

केक डिस्प्ले कैबिनेट केक के भंडारण के लिए बहुत सुविधा लाते हैं। पहली बार उनका उपयोग करते समय, मुझे विश्वास है कि कई लोग नहीं जानते कि उनका रखरखाव कैसे करें, इसलिए यहां मैं आपके साथ उपयोग के लिए सावधानियां साझा करूंगा।

उपयोग के लिए 7 सावधानियां:

（1）केक डिस्प्ले कैबिनेट में बहुत अधिक भोजन न भंडारित करें। उचित मात्रा में जगह रखें ताकि कैबिनेट के पूरे भाग में ठंडी हवा चल सके और लंबे समय तक पूर्ण भार वाले संचालन से बचें।

（2）कुछ खाद्य पदार्थों को डालने से पहले फ्रेशकीपिंग बैग में सील करें ताकि नमी, स्वाद का मिलना और पानी की हानि जैसी समस्याओं से बचा जा सके।

（3）वाष्पशील, संक्षारक, अम्लीय या क्षारीय पदार्थ डालने से मना है ताकि केक डिस्प्ले कैबिनेट को नुकसान से बचाया जा सके।

（4）केक को अभी भी गर्म होने के साथ केक डिस्प्ले कैबिनेट में डाला जा सकता है। हालांकि यह कंप्रेसर की बिजली खपत को बढ़ाएगा, लेकिन वैज्ञानिक शोध से पता चलता है कि भोजन को ठंडा होने देना बैक्टीरिया की वृद्धि के लिए अनुकूल है, इसलिए गर्म होने के साथ ही इसे डालने से बैक्टीरिया की प्रजनन दर कम हो सकती है।

（5）बिजली की आपूर्ति के निर्देशों पर ध्यान दें और कैबिनेट का उपयोग सुरक्षित वोल्टेज के तहत करें। सामान्य बिजली आपूर्ति 220V, 50Hz का प्रत्यावर्ती धारा है। निश्चित रूप से, बिजली के झटके से बचने के लिए उचित ग्राउंडिंग सुनिश्चित करें।

（6）संलग्न उपयोगकर्ता मैनुअल के अनुसार उपकरण का सावधानीपूर्वक रखरखाव करें।

（7）यदि खराबी हो जाए, तो समस्या को हल करने के लिए आफ्टर-सेल्स सर्विस से संपर्क करें।

केक डिस्प्ले कैबिनेटों के उपयोगकर्ता अनुभव को बेहतर बनाने के लिए 5 युक्तियां:

युक्ति 1: उपयोग करते समय 10 मिनट पहले पावर स्विच को चालू करें और उपयुक्त तापमान सेट करें, जिससे केक जल्दी से ठंडा होने में मदद मिलती है।

युक्ति 2: व उचित रूप से व्यवस्थित करें, "दीवार से नहीं चिपकना, भीड़ नहीं" के सिद्धांत का पालन करें: केक और कैबिनेट की पार्श्व दीवारों एवं पिछली दीवार के बीच 3-5 सेमी की दूरी रखें (ठंडी हवा के संचलन की सुविधा और स्थानीय तापमान की असमानता से बचने के लिए); पहले फ्रंट डिस्प्ले क्षेत्र में अच्छा दिखने वाले और अच्छी बिक्री वाले केक रखें (दृश्य आकर्षण को बढ़ाने के लिए), और प्रत्येक परत के केक की ऊंचाई पार्टिशन की ऊंचाई के 2/3 से अधिक नहीं होनी चाहिए (ठंडी हवा को अवरुद्ध होने से बचाने और ग्राहकों के लिए उत्पादों को देखने में आसानी के लिए), ताकि ताजगी बनाए रखने का प्रभाव सुनिश्चित हो और डिस्प्ले अनुभव को अनुकूलित किया जा सके।

युक्ति 2: सहायक उपकरणों का अच्छी तरह से उपयोग करें। कैबिनेट के अंदर पुन: प्रयोग योग्य सिलिका डिह्यूमिडिफिकेशन बॉक्स रखें (अतिरिक्त नमी को अवशोषित करने और केक की सतह को नरम होने से बचाने के लिए); शेल्फों के किनारों पर एंटी-स्लिप पैड चिपकाएं (केक ट्रे को फिसलने और गिरने से बचाने के लिए); पारदर्शी शेल्फों पर लेबल लगाएं (केक का नाम, निर्माण तारीख और शेल्फ लाइफ बताने के लिए, जो कर्मचारियों के प्रबंधन और ग्राहकों को समझने में सुविधा देता है)। ये विस्तृत अनुकूलन उपयोग की दक्षता और उत्पाद प्रबंधन की मानकीकरण को बढ़ाते हैं।

युक्ति 3: नियमित रूप से सफाई करें, इसे शुष्क और गंध रहित रखें। सप्ताह में कम से कम एक बार हल्की सफाई करें: गर्म पानी से भीगे नरम कपड़े से कैबिनेट के अंदर का ग्लास और शेल्फों को पोंछें (स्क्रैच करने या रासायनिक गंध छोड़ने से बचाने के लिए संक्षारक क्लीनर का उपयोग न करें); महीने में एक बार गहरी सफाई करें, सभी वस्तुओं को निकालें, कैबिनेट के कोनों में खाद्य अवशेषों और संघनित पानी को साफ करें, और कैबिनेट के अंदर को सूखे कपड़े से सुखा करें (अत्यधिक संघनित पानी से बैक्टीरिया पनपने की आसानी होती है और केक नम हो जाते हैं)। सफाई के बाद, केक को वापस रखने से पहले 10 मिनट तक वेंटिलेशन करें ताकि कैबिनेट के अंदर को शुष्क और गंध रहित रखा जा सके।

युक्ति 4: शेल्फ की ऊंचाई को उचित रूप से सेट करें, जिससे पहुंच करने में आसानी हो, केक को दबे हुए और विकृत होने से बचा जा सके और उपयोग की सुविधा को बढ़ाया जा सके।

युक्ति 5: केक डिस्प्ले कैबिनेट की रखने की स्थिति को नियमित रूप से समायोजित करें ताकि दृश्य थकान को तोड़ा जा सके और ध्यान आकर्षित किया जा सके। ऐसा स्थानिक पुनर्निर्माण भोजन के मूल्य को मजबूत करने और "गतिशील व्यापारिक भावना" बनाने में मदद करता है।

ऊपर दी गई इस इशू की सामग्री है, और मुझे आशा है कि यह आपकी मदद कर सकती है!